Пирожки из теста на майонезе

Пирожки из теста на майонезе
Очень мягкое и приятное в работе тесто для жаренных пирожков,не черствеющих достаточно долго.Рекомендую!

Приготовление

Что нужно:
Яйцо- 1шт
Масло растительное- 4ст.л.
Май0нез- 1 баночка (250 гр)
Соль- 0,5 ст.л.
Сахар- 1-4 ст.л.
Дрожжи- 50 гр.
Мука- 1-1,5кг
Водa -0,5 л
 
Что делать:
 

Шаг 1:В удобной ёмкости слегка взбить куриное яйцо.
Шаг 2:Добавить май0нез.
Шаг 3:Добавить соль и сахар(количество сахара добавлять в зависимости от того какую начинку используем сладкую или несладкую).
Шаг 4:В тёплой воде растворить дрожжи.
Шаг 5:Влить воду с дрожжами к остальной массе.
Шаг 6:Замешиваем мягкое тесто,периодически добавляя муку.
Шаг 7:Поместить тесто в тёплое место на расстойку,периодически приминать поднимающееся тесто .Оставить около 2 часов.
Из готового теста можно лепить жаренные пирожки с любой начинкой по своему желанию.
lolo1313
  • Регистрация 11.07.2010
  • Индекс активности 710
  • Рейтинг автора 145
  • Рецепты 82
Вт, 19 июл 2011 12:08

  • Просмотров — 14921
  • Комментариев — 8
  • Оценок — 3
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 3

Комментарии

1
Пользовательница
  • Регистрация 8 авг 2009
  • Индекс активности 5 014
  • Рейтинг автора 111
  • Город Ростов-на-Дону
  • Рецепты 19
Вт, 19 июл 2011 14:44
Ну очень интересный и вкусный рецепт Good надо пробовать Very Happy скорее бы жара закончилась Twisted Evil рецепт в копилочку Ok 5+
Пользователь
  • Регистрация 9 июл 2009
  • Индекс активности 202
  • Рейтинг автора 22
  • Рецепты 21
Чт, 21 июл 2011 16:05
Рецепт хорош. А тесто не жирновато (на майонезе же)?? я как то делала печенье на майонезе- тесто рассыпчатое, немного жирное.
Кулинар
  • Регистрация 26 янв 2007
  • Индекс активности 7 397
  • Рейтинг автора 220
  • Город Москва
  • Рецепты 67
Пт, 22 июл 2011 07:29
Мне кажется, это такая вкуснятина Rolling Eyes
Пользователь
  • Регистрация 29 окт 2008
  • Индекс активности 1 406
  • Рейтинг автора 1 987
  • Город Подмосковье
Пт, 22 июл 2011 15:08
Света, у тебя всегда такая отличная выпечка, думаю и этот рецепт не подведет, отлично, забираю Smile
Сладкоежка
  • Регистрация 23 окт 2006
  • Индекс активности 315
  • Рейтинг автора 19
  • Город Крым
  • Рецепты 1
Сб, 23 июл 2011 18:15
Спасибо за рецепт! Smile
lolo1313
  • Регистрация 11 июл 2010
  • Индекс активности 710
  • Рейтинг автора 145
  • Город Афины
  • Рецепты 82
Сб, 23 июл 2011 19:24
ВаляЧб, спасибо!
Лаурель, нет,тесто не жирное и очень вкусное!
Zhorzhetta, pti4ka51, Benesata, спасибо огромное!
Пользователь
  • Регистрация 5 окт 2011
  • Индекс активности 20
  • Рейтинг автора 0
  • Город Praga
Пн, 10 окт 2011 23:34
спасибо,тесто получилос мяqким и воздушным,
Пользователь
  • Регистрация 5 окт 2011
  • Индекс активности 20
  • Рейтинг автора 0
  • Город Praga
Пн, 10 окт 2011 23:34
домашним понравилос
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт