Деревенские лепешки
Девчат, советую! Очень вкусно получилось!
Приготовление
сухие дрожжи - 2 ч.ложки
пшеничная мука - 150 гр.
ржаная мука - 390 гр.
соль - 1,5 ч.ложки
сахар - 1,5 ст.ложки
растительное масло - 1 ст.ложка
чеснок измельченный - 1 ст.ложка
вода - 400 мл.
Я еще добавила в тесто 1 ст.ложку с горкой квасной смеси от САФ-КВАС.
Программа: ржаной; режим: тесто
Источник: инструкция к хлебопечке Panasonic SD-255
От себя: поставила я тесто в хлебопечку и где-то через час заснула короче, не смотрела я за колобком, стоило еще в процессе муки добавить...
Вот такое меня ждало тесто... очень липкое
Я его выложила, добавила при замесе еще горшни три ржаной муки и где-то 3 ст.ложки растительного масла... Тесто все равно было липкое, и я каждый раз смазывала руки растительным маслом.
Разделила тесто на восемь частей.
Потом раскатала шарики в лепешки при помощи скалки, украсила верх в виде решетки при помощи ножа. Все это делайте на поверхности, припыленной мукой... иначе все прилипнет.
Испекла в духовке, разогретой до 200С, где-то за 14 минут.
Приятного аппетита!
пшеничная мука - 150 гр.
ржаная мука - 390 гр.
соль - 1,5 ч.ложки
сахар - 1,5 ст.ложки
растительное масло - 1 ст.ложка
чеснок измельченный - 1 ст.ложка
вода - 400 мл.
Я еще добавила в тесто 1 ст.ложку с горкой квасной смеси от САФ-КВАС.
Программа: ржаной; режим: тесто
Источник: инструкция к хлебопечке Panasonic SD-255
От себя: поставила я тесто в хлебопечку и где-то через час заснула короче, не смотрела я за колобком, стоило еще в процессе муки добавить...
Вот такое меня ждало тесто... очень липкое
Я его выложила, добавила при замесе еще горшни три ржаной муки и где-то 3 ст.ложки растительного масла... Тесто все равно было липкое, и я каждый раз смазывала руки растительным маслом.
Разделила тесто на восемь частей.
Потом раскатала шарики в лепешки при помощи скалки, украсила верх в виде решетки при помощи ножа. Все это делайте на поверхности, припыленной мукой... иначе все прилипнет.
Испекла в духовке, разогретой до 200С, где-то за 14 минут.
Приятного аппетита!
Хозяйка Медной горы
Комментарии
brilliance
трудяжечка:))
Наверх
nanana
Пользователь
Наверх
Emerald
Хозяйка Медной горы
Наверх
Emerald
Хозяйка Медной горы
Наверх
brilliance
трудяжечка:))
Наверх
yaSolnishko
Пользователь
Наверх
nanana
Пользователь
Наверх
Натусик
Иноагент
Наверх
Emerald
Хозяйка Медной горы
Наверх
yaSolnishko
Пользователь
Наверх
ЕВа
Пользователь
Наверх
Merily
Пользователь
Наверх
Emerald
Хозяйка Медной горы
Наверх
Kisma4ka
Пользователь
Наверх