Деревенский хлеб с семенами,крупкой и смесью "Фитнес-микс"
Очень вкусный и полезный!
Приготовление
Рецепт от Александры с Хлебопечка.ру.
Рецепт слегка изменила под наличие ингридиентов, зеленым цветом - мои изменения.
пшеничные отруби-40 г (15 г)
пшеничная мука в/с-250 г
цельнозерновая мука-120 г
ржаная мука-50 г
Крупка ржано-пшеничная с отрубями и ростками (зародышевыми хлопьями) Беловодье - 40 г.
Крупку"Беловодье" заменила на 15г пшеничной крупки+15г ржаной крупки+10г ростков(зародышевыми хлопьями)
соль-1,5 ч.л
дрожжи прессованые-12г (или сухие-1.5 ч.л)
вода-300 мл
оливковое масло-1 ст.л
кунжут-3 ст.л
мак целый-3 ст.л
смесь "Фитнес-микс"-3 ст.л
патока светлая-1 ст.л
клейковина1 ст.л
Загружаем ингредиенты в контейнер хлебопечки в порядке, рекомендованных заводом-изготовителем вашей ХП(семена тоже сразу). Выбираем вес, цвет корочки.Режим-цельнозерновой.
После остывания вес-770 г, в 100 г-295,7 ккал.
Рецепт слегка изменила под наличие ингридиентов, зеленым цветом - мои изменения.
пшеничные отруби-40 г (15 г)
пшеничная мука в/с-250 г
цельнозерновая мука-120 г
ржаная мука-50 г
Крупка ржано-пшеничная с отрубями и ростками (зародышевыми хлопьями) Беловодье - 40 г.
Крупку"Беловодье" заменила на 15г пшеничной крупки+15г ржаной крупки+10г ростков(зародышевыми хлопьями)
соль-1,5 ч.л
дрожжи прессованые-12г (или сухие-1.5 ч.л)
вода-300 мл
оливковое масло-1 ст.л
кунжут-3 ст.л
мак целый-3 ст.л
смесь "Фитнес-микс"-3 ст.л
патока светлая-1 ст.л
клейковина1 ст.л
Загружаем ингредиенты в контейнер хлебопечки в порядке, рекомендованных заводом-изготовителем вашей ХП(семена тоже сразу). Выбираем вес, цвет корочки.Режим-цельнозерновой.
После остывания вес-770 г, в 100 г-295,7 ккал.

Пользователь
Комментарии

Goldchen
Модератор
Наверх

Tarika
Пользователь
Наверх

Goldchen
Модератор
Наверх

Tarika
Пользователь
Наверх

Goldchen
Модератор
Наверх

wowka
Пользователь
Наверх

Tarika
Пользователь
Наверх

wowka
Пользователь
Наверх