Хлеб пшенично-гречневый для Хлебопечки

Положить в ёмкость все ингредиенты, согласно инструкции. Выпекать хлеб согласно инструкции в режиме "основной".

Приготовление

Дрожжи - 2 1/2 чайн. ложки
Пшеничная мука - 500 грамм ( 3 стакана по 160 грамм и 20 грамм)
Гречневая мука - 9 стол. ложек
Соль - 1,5 чайн. ложки
Мёд - 1 стол. ложка
Сахар - 0,5 чайн. ложек
Масло сливочное -1 стол. ложка
Масло растительное - 1 стол. ложка
Слегка тёплый картофельный отвар - 330 мл

Внимание! При отмере пшеничной муки из каждого стакана вынуть 3 стол. ложки этой муки и добавить 3 стол. ложки гречневой муки.
Режим основной, размер L, корочка светлая.

Камелия

Карамелька

Регистрация 21.10.2008
Индекс активности 4 417
Рейтинг автора 3 611
Блог 2
Рецепты 21

Профиль ЛС

Сб, 10 янв 2009 00:00

Просмотров — 31009
Комментариев — 3
Оценок — 0
Нравится — 1

Merily, Просто уменьши столовые ложки и прибавь пшеничной муки. В этом хлебе присутствует маленький привкус, но если ты его будешь есть с супом или со вторыми блюдами, то привкус ты можешь не почувствовать. Если не хочешь рисковать, то уменьши в рецептуре количество гречневой муки, но прибавть пшеничной. Smile

Merily

Пользователь

Наверх

Регистрация 18 мар 2009
Индекс активности 231
Рейтинг автора 3
Город Санкт-Петербург
Рецепты 3

Профиль ЛС

Сб, 21 мар 2009 22:52

Спасибо))) Попробую на неделе.

___________________
Меня зовут Марина Smile

Разместить комментарий

Войдите на сайт, чтобы оставить комментарий

Добавить свой рецепт

Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Войти

Хлеб пшенично-гречневый для Хлебопечки

Ингредиенты

Приготовление

Комментарии

Разместить комментарий

Поделиться

Похожие рецепты

Рецепты для хлебопечки

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Контакты