Хлеб 4 муки

Хлеб 4 муки
Хлеб из 4-х сортов муки с отрубями,маком,кунжутом и орехами.

Приготовление

Мука хлебопекарная.
ржаная,
гречневая.
цельнозерновая,
отруби.
мак,
кунжут
орехи,
молоко.
растительное масло,
соль,
сахар,
сухие дрожжи

 
Я-диабетик. Ленивый диабетик. Embarassed В следствии этого придумала себе хлеб на основе быстрого рецепта к ХП
Мулинекс OW 5004
В ведерко ХП наливаем 200-210 мл теплого молока, добавляем 200мл воды, 2 ч.л. соли, 1.5 ч.л. сахара, 2 с.л. растительного масла. Добавляем 2 с.л. мака. На весах отмеряем 30 гр отрубей, 50 гр ржаной муки. 50 гр цельнозерновой муки, 50 гр гречневой муки и 460 гр хлебопекарной муки. Высыпаем в ведерко. Добавляем горсть кунжута и горсть орехов(это по желанию,я добавляю еще и льненое семя). В грецких орехах проверьте осколки скорлупы. Высыпаем пакетик сухих дрожжей "Саф-момент". Ставим ведерко в ХП.Через 1 час 25 минут готов мой хлеб.
Пользователь
  • Регистрация 19.03.2012
  • Индекс активности 18
  • Рейтинг автора 4
  • Рецепты 4
Пн, 24 дек 2012 20:49

  • Просмотров — 7627
  • Комментариев — 7
  • Оценок — 1
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Пт, 18 янв 2013 00:57
Спасибо за ленивый рецептик Smile
Пользователь
  • Регистрация 28 май 2014
  • Индекс активности 23
  • Рейтинг автора 0
  • Город Санкт-Петербург
Пт, 30 май 2014 19:58
А дрожжей сколько!
Пользователь
  • Регистрация 19 мар 2012
  • Индекс активности 18
  • Рейтинг автора 4
  • Рецепты 4
Пт, 6 июн 2014 08:08
Пакетик "Саф-момент". В нем 11 г.
Пользователь
  • Регистрация 28 май 2014
  • Индекс активности 23
  • Рейтинг автора 0
  • Город Санкт-Петербург
Пн, 16 июн 2014 18:42
А какой "выход" хлеба?
Пользователь
  • Регистрация 19 мар 2012
  • Индекс активности 18
  • Рейтинг автора 4
  • Рецепты 4
Вт, 17 июн 2014 09:14
Я не взвешивала,но думаю около 1000г.
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 21 119
  • Рейтинг автора 1 246
  • Город минск
  • Блог 165
  • Рецепты 853
Вт, 17 июн 2014 23:42
Вкусный хлеб!
Пользователь
  • Регистрация 19 мар 2012
  • Индекс активности 18
  • Рейтинг автора 4
  • Рецепты 4
Ср, 18 июн 2014 09:30
Вкусный и очень сытный Smile . Сестренка жалуется, что не может больше куска за раз умять. Embarassed
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт

Поделиться

Лучшие авторы недели