Макаронный монстр

Ингредиенты

  • макароны - 500 гр.
  • фарш - 400 гр.
  • репчатый лук - 1 шт.
  • томатный соус Dolmio - 350 гр.
  • сливки - 150 мл
  • Для зеленого цвета макарон:
  • шпинат - 100-125 гр.
  • вода - 50 мл
  • сливочное масло
  • соль по вкусу
  • Для украшения:
  • помидорки-черри
  • оливки
  • маслины
  • сыр

Приготовление

Макароны отварите до готовности, следуя инструкции на упаковке. Добавила сливочное масло.
Для зеленого цвета макарон, я измельчила шпинат с водой, потом отжала сок через марлю. Все сделала, как и в рецепте с блинами-роллами.
Уже этот сок добавила к готовым макаронам.
Можно купить шпинатные макароны, но если честно, мне не нравятся цветные макароны, которые в продаже, на вкус.
Но насколько я знаю, есть такие шпинатные макароны, например, у Макфы...
 
Для мордочки сначала обжарила нарезанный репчатый лук до золотистого цвета... добавила мясной фарш... обжаривала минут 20-30, постоянно помешивая... потом добавила баночку томатного соуса... довела до кипения и влила сливки.
 

 
Минуты 3-4 тушила... Все!
Можно спокойно приготовить обычный соус "Болоньезе"... просто в моем случае я не клала помидоры и специи... все было уже в соусе.
 
Теперь формируем монстра. Выложила макароны на тарелку... сверху сделала основу для морды из соуса "Болоньезе".
Глаза и зубы монстра вырежьте из сыра, зрачки - из томатов-черри и маслин, а рот из оливок.
 

 
Детям очень понравилось Smile
Идею брала из брошюры, которую взяла в магазине Smile
 
Приятного аппетита!
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18.10.2004
  • Индекс активности 96 950
  • Рейтинг автора 4 675
  • Блог 4
  • Рецепты 1416
Ср, 17 окт 2018 20:07

  • Просмотров — 1599
  • Комментариев — 2
  • Оценок — 1
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 27 143
  • Рейтинг автора 2 735
  • Город Москва
  • Рецепты 915
Чт, 18 окт 2018 00:36
Emerald, вот ты мастерица!Laughing Good Такой монстр симатиШный!!!:girl_in_love: Very Happy
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 96 950
  • Рейтинг автора 4 675
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1416
Чт, 18 окт 2018 19:36
Натусик, Спасибо! Детям понравилось Very Happy
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт