Прочее

Рис по-майоркински (Arroz a la mallorquina)

Ингредиенты — 250г.риса; 75г.домашней колбаски (в Испании sobrasada; chorizo); 100г.грибов; 1 луковица; 1 зубчик чеснока; 75мл.л.оливкового масла; 600мл.овощного бульона; перец; соль; 50г.шпината (по желанию)

Гречка тушеная с курицей

Ингредиенты — Курица; гречка; лук; морковь; соль; специи; вода.

Рисовые котлеты

Ингредиенты — Рис; яйца; сыр; зелень; соль; специи; панировочные сухари; растительное масло.

Оладушки воздушные (из манки)

Очень нежные и воздушные оладушки))

Ризотто с грибами и креветками

Ингредиенты — рис Арборио; 1 луковица; 1 литр овощного бульона или кубик овощного бульона и вода; 400-500г.креветок свежих; 400г.грибов; соевый соус; пармезан тёртый; соль; перец

Фаршированный мангольд

можно использовать и как закуску и как самостоятельное блюдо

Рис с курицей по-мексикански (Arroz con pollo a la mexicana)

Ингредиенты — 4 куриных грудинки; 1 красный болгарский перец; тмин; кориандр; чеснок; оливковое масло; 1 луковица; 2 лука-порея; 2 помидора; паприка; куриный бульон; полтора стакана риса; 2 морковки; зелёный горошек; жёлтый краситель для риса или

Рисовые крокеты (Croquetas de arroz)

Ингредиенты — Чеснок; морковь; варёные яйца; рис; лук; петрушка; панировочные сухари

Потахе с помидорками и морковью (Potaje con tomates y zanahorias)

Ингредиенты — 400г.гороха нут; 12 помидорок маленьких; 3 моркови; 1 зубчик чеснока; тимьян; розмарин; соль; перец

Суп-крем из чечевицы (Crema de lentejas)

Ингредиенты — 1 банку готовой чечевицы (400г.); 2ст.л.сметаны; 1 стакан куриного бульона(или куриный кубик разведённый в горячей воде); несколько ломтиков чёрисо; соль; перец

Ризотто с тыквой

Ингредиенты — Рис; тыква; куриный бульон; лук; пармезан; сливочное масло; оливковое масло

Ризотто с шампиньонами и с горошком

Ингредиенты — Лук; шампиньоны; горошек; оливковое масло; соль; перец; рис; куриный бульон; пармезан

1 2 3 4 5 6 7 8

Добавить свой рецепт

Поделиться

Лучшие авторы недели