Потахе с помидорками и морковью (Potaje con tomates y zanahorias)
Приготовление
Две морковки режем тоненько на кружочки. Третью морковь трём на тёрке. Моем помидорки и режем на пополам. Чеснок чистим. Можно кинуть цельный и можно порезать. Горох если он не варёный, то замачиваем на ночь, отвариваем полтора часа с веточкой розмарина. У меня горох нут уже отваренный. Доводим до кипения воду с бульонным кубиком, добавляем горох, морковь и помидоры. Добавляем пару капель оливкового масла. Проверяем на соль и перец. Варим 15-20 минут.
Кокетка Модератор
Комментарии
MAMIMAKS
Пользователь
Наверх
Anna Chervonyuk
Кокетка Модератор
Наверх
Let's Get Cooking
Svetlana_recept
