Пирог "Семейный"

Очень быстрое и вкусное блюдо. Не требует особых усилий при приготовлении.

Приготовление

1 ст. отваренного риса (слегка недоваренного и хорошо промытого) разделить на 2 равные части, в одну добавить белок 1 яйца. Хорошо эту часть перемешать и выложить ровным слоем в форму для выпекания, смазанную растительным маслом и посыпанную панировочными сухарями.
На рис выложить кусочки консервы "Сайра", сбрызнуть маслом из банки и посыпать нарубленной луковицей, положить лавровый лист и закрыть вторым слоем риса. Сверху залить яйцами, взбитыми с 0,5 молока. Запекать в разогретой духовке до золотистой корочки.

Оля-ля-ля

Пользователь

Регистрация 26.02.2009
Индекс активности 32
Рейтинг автора 2
Блог 1
Рецепты 3

Профиль ЛС

Вс, 26 июл 2009 14:28

Просмотров — 14034
Комментариев — 21
Оценок — 5
Рейтинг — 5
Нравится — 0

Золотистой корочки у меня не получилось, хотя и запекала я долго, больше часа. И наверное в связи с етим он получился суховатый, но есть можно было. Один раз. Больше делать не буду.
Пожелания к рецепту: для тех кто не читает мысли и делает рецепт в 1й раз, неплохо было бы знать при какой температуре и как долго надо выпекать. Спасибо.

Разместить комментарий

Войдите на сайт, чтобы оставить комментарий

Добавить свой рецепт

Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Войти

Пирог "Семейный"

Ингредиенты

Приготовление

Комментарии

Разместить комментарий

Поделиться

Похожие рецепты

Блюда из круп

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Контакты