Пшенная каша на молоке с курагой! Царская каша в печи.

Ингредиенты

  • Ингредиенты для приготовления каши в чугунке на 5 литров:
  • пшено - 500гр.;
  • курага - 300 гр.;
  • молоко - 1,5 л.;
  • масло сливочное - 100гр.;
  • мед - 5 ст.л.;
  • соль по вкусу.
Пшенная Каша на Молоке с Курагой приготовленная в печи прекрасно дополнит разнообразие вашего стола. В этом рецепте вы увидите как варить пшенную кашу на молоке так, что бы она была вкусной и полезной.

Приготовление


Классический рецепт пшенной каши, именуемый как Царская каша, готовится с применением изюма. В моем рецепте я изюм заменил на курагу, она так же отлично "вписывается" в готовый продукт. Молочная пшенная каша без труда готовится не только на печном комплексе, но и на обычной домашней кухне. Если настроить режим работы духового шкафа на температуру 180 градусов в на 20 минут, а затем понизить до 160 градусов на 40 минут, можно получить такой же результат. Без дымка, как говориться, но тоже очень вкусно.
В чугунок первым закладываем пшено.
Затем добавляем курагу, перемешивая ее с пшеном и солим.
Заливаем в чугунок с пшеном и курагой молоко, перемешая.
Добавляем мед, сливочное масло, накрываем крышкой.
Ставим чугунок в печь с подготовленными углями на 1 час.
По истечении указанного времени блюдо будет готово. Приятного аппетита!
Пользователь
  • Регистрация 13.03.2019
  • Индекс активности 142
  • Рейтинг автора 5
  • Рецепты 55
Пт, 8 май 2020 13:18

  • Просмотров — 931
  • Комментариев — 4
  • Оценок — 3
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 27 268
  • Рейтинг автора 2 747
  • Город Москва
  • Рецепты 921
Сб, 9 май 2020 22:10
Ambivalence, какая вкуснятина!Tell!!! Good
Пользователь
  • Регистрация 15 апр 2019
  • Индекс активности 119
  • Рейтинг автора 11
  • Рецепты 80
Вс, 10 май 2020 07:31
Очень вкусная кашаOk Спасибо за рецептVery Happy Обязательно попробую!
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 97 106
  • Рейтинг автора 4 698
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1422
Пн, 11 май 2020 00:47
Ambivalence, Классная кашка Smile
Пользователь
  • Регистрация 13 мар 2019
  • Индекс активности 142
  • Рейтинг автора 5
  • Город Камянское
  • Рецепты 55
Вт, 12 май 2020 08:43
Попробуйте, спасибо!
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт