Блюда из круп

Раздел

Национальная кухня

Сортировать

Ингредиенты

Автор

Жареная каша

Рецепт приготовления этой каши достался нам от наших бывших соседей - евреев. Так они готовили обычную манку, а уже я приспособила под этот рецепт крупы: Артек, Арнаутку, пшечничную сечку, ячневую сечку. Это очень вкусный гарнир, особенно, если мясо с подливкой.

от Черешня
Просмотров — 63716
Комментариев — 16
Оценок — 3
Вт, 14 апр 2009 02:53

Оладушки воздушные (из манки)

Очень нежные и воздушные оладушки))

от Филатова Татьяна
Просмотров — 26833
Комментариев — 6
Оценок — 1
Сб, 4 апр 2009 20:50

Ризотто с грибами и креветками

Ингредиенты — рис Арборио; 1 луковица; 1 литр овощного бульона или кубик овощного бульона и вода; 400-500г.креветок свежих; 400г.грибов; соевый соус; пармезан тёртый; соль; перец

от Anna Chervonyuk
Просмотров — 18927
Комментариев — 6
Оценок — 1
Чт, 26 мар 2009 11:43

Рисово-грибная запеканка-пирог

Рис, перемешанный с грибами и морковно-луковой обжаркой в виде запеканки-пирога

от Амариллис
Просмотров — 10449
Комментариев — 1
Оценок — 1
Пт, 27 фев 2009 12:22

Рисовая каша с фруктами

Ингредиенты — рис; молоко; фрукты

от Alisa
Просмотров — 19961
Комментариев — 0
Оценок — 0
Вс, 22 фев 2009 19:56

Маклюби или "Плов" из баклажан и миндаля.

Рецептов "Маклюби" очень много.Предлагаю свой очень вкусный "плов".Во всяком случае,сколько русских не пробовали,всем без исключения нравилось безумно.

от natalia76
Просмотров — 20351
Комментариев — 2
Оценок — 1
Вс, 22 фев 2009 18:36

Фаршированный мангольд

можно использовать и как закуску и как самостоятельное блюдо

от nastenkationka
Просмотров — 13813
Комментариев — 1
Оценок — 1
Сб, 31 янв 2009 10:07

Рис с курицей по-мексикански (Arroz con pollo a la mexicana)

Ингредиенты — 4 куриных грудинки; 1 красный болгарский перец; тмин; кориандр; чеснок; оливковое масло; 1 луковица; 2 лука-порея; 2 помидора; паприка; куриный бульон; полтора стакана риса; 2 морковки; зелёный горошек; жёлтый краситель для риса или

от Anna Chervonyuk
Просмотров — 22413
Комментариев — 0
Оценок — 0
Ср, 24 дек 2008 14:11

Плов из риса и аришти (лапши) с курицей!

от Наза
Просмотров — 33012
Комментариев — 2
Оценок — 1
Сб, 20 дек 2008 11:16

Гречаники.

Ингредиенты — 1 ст. гречки; 2 -3 яйца.1 луковичка.1 небольшая морковка; 1 плавленный сырок; пару ст.л. сметаны; немного муки.панировочные сухари.

от Танита
Просмотров — 19674
Комментариев — 8
Оценок — 1
Ср, 3 дек 2008 19:25

Рисовые крокеты (Croquetas de arroz)

Ингредиенты — Чеснок; морковь; варёные яйца; рис; лук; петрушка; панировочные сухари

от Anna Chervonyuk
Просмотров — 16808
Комментариев — 8
Оценок — 0
Чт, 13 ноя 2008 17:35

Жаркое в горшочке

от Fimida
Просмотров — 18757
Комментариев — 4
Оценок — 1
Вт, 11 ноя 2008 20:41

Пышные галушки

от Танита
Просмотров — 36891
Комментариев — 15
Оценок — 3
Сб, 8 ноя 2008 20:15

Потахе с помидорками и морковью (Potaje con tomates y zanahorias)

Ингредиенты — 400г.гороха нут; 12 помидорок маленьких; 3 моркови; 1 зубчик чеснока; тимьян; розмарин; соль; перец

от Anna Chervonyuk
Просмотров — 18349
Комментариев — 2
Оценок — 1
Пт, 7 ноя 2008 16:53

Суп-крем из чечевицы (Crema de lentejas)

Ингредиенты — 1 банку готовой чечевицы (400г.); 2ст.л.сметаны; 1 стакан куриного бульона(или куриный кубик разведённый в горячей воде); несколько ломтиков чёрисо; соль; перец