Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Как красиво залепить вареники

  2. Рецепты
  3. Полезные советы от Кухарочек

Ингредиенты

  • вареники и желание
Мне очень нравится, когда вареники залеплены колоском.

Приготовление

Давно обещала показать как плести косичку на варениках. Вот попыталась пошагово это сделать. Лепим вареники как всегда

Затем один конец расплющиваем чуть больше и заворачиваем его

Краешек что образовался опять подворачиваем

и так до конца

Это совсем не сложно, главное понять, вот только учитель из меня Embarassed Embarassed На первых порах дело идёт медленно и получается не очень аккуратный колосок, но со временем будет получаться всё быстрее и ровнее.
оЛадушек
  • Регистрация 05.11.2006
  • Индекс активности 6 632
  • Рейтинг автора 141
  • Рецепты 39
Профиль ЛС
Пн, 24 май 2010 20:09
  • Просмотров — 42125
  • Комментариев — 23
  • Оценок — 8
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 6

Комментарии

1
Valentina47
Пользователь
  • Регистрация 15 окт 2009
  • Индекс активности 1 539
  • Рейтинг автора 1 081
  • Город Санкт-Петербург
  • Рецепты 93
Профиль ЛС
Пн, 24 май 2010 20:16
Так ведь и пирожки можно оформить.
Отредактировано 29 май 2010 18:51, Valentina47
Goldchen
Модератор
  • Регистрация 14 сен 2008
  • Индекс активности 6 574
  • Рейтинг автора 484
  • Блог 17
  • Рецепты 198
Профиль ЛС
Пн, 24 май 2010 20:16
отличное пошаговое исполнение, спасибо Very Happy
Valentina47
Пользователь
  • Регистрация 15 окт 2009
  • Индекс активности 1 539
  • Рейтинг автора 1 081
  • Город Санкт-Петербург
  • Рецепты 93
Профиль ЛС
Пн, 24 май 2010 20:17
Спасибо за МК :girl_in_love:
Отредактировано 29 май 2010 18:52, Valentina47
Daba
оЛадушек
  • Регистрация 5 ноя 2006
  • Индекс активности 6 632
  • Рейтинг автора 141
  • Город Латвия
  • Рецепты 39
Профиль ЛС
Пн, 24 май 2010 20:34
Спасибо Вам, девочки! Вот мне обещали научить красиво плести косу на пироге в форме. Вот всё жду! Embarassed Embarassed
wowka
Пользователь
  • Регистрация 20 фев 2010
  • Индекс активности 319
  • Рейтинг автора 192
  • Блог 3
  • Рецепты 7
Профиль ЛС
Пн, 24 май 2010 21:45
Daba, очень даже неплохой урок. Большое спасибо! For you!
Halif
Модератор
  • Регистрация 14 апр 2010
  • Индекс активности 3 029
  • Рейтинг автора 126
  • Рецепты 15
Профиль ЛС
Пн, 24 май 2010 21:56
Дабушка, вот чего по своей мужицкой природе делать не буду, но без восхищения мимо женских рук мастерства пройти не могу. Ты (и все остальные женщины на планете) наверняка в курсе - мужик пришёл - его накормить надо, а вот какой "верёвочкой эта жрачка залеплена... Или вы нас действительно любите???
Daba
оЛадушек
  • Регистрация 5 ноя 2006
  • Индекс активности 6 632
  • Рейтинг автора 141
  • Город Латвия
  • Рецепты 39
Профиль ЛС
Пн, 24 май 2010 22:47
Halif, Мы Вас не просто любим, а ОБОЖАЕМ! Very Happy Embarassed
nanana
Пользователь
  • Регистрация 4 авг 2009
  • Индекс активности 302
  • Рейтинг автора 15
Профиль ЛС
Пн, 24 май 2010 23:10
Cпасибо за МК! Очень красиво!
Belisimo
Модератор
  • Регистрация 31 июл 2008
  • Индекс активности 3 830
  • Рейтинг автора 376
  • Город London
  • Блог 1
  • Рецепты 67
Профиль ЛС
Вт, 25 май 2010 00:50
Действительно очень красиво!!!Спасибо Smile
Натусик
Иноагент
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 895
  • Рейтинг автора 3 416
  • Город Москва
  • Рецепты 1042
Профиль ЛС
Вт, 25 май 2010 01:09
Daba, ага, я так пирожки защипываю и бортики на пицце. Обалденно красивые вареники!!! Я вся аж слюной изошла... Tell!!!
Черешня
Ира
  • Регистрация 15 янв 2007
  • Индекс активности 12 694
  • Рейтинг автора 761
  • Город Киев
  • Блог 92
  • Рецепты 358
Профиль ЛС
Вт, 25 май 2010 17:07
Daba, Very Happy Шикарные варенички! Я тоже так научилась плести. Главное, что крепко начинка внутри сидит и точно не вылазит! Very Happy
Mila55
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 21 307
  • Рейтинг автора 1 861
  • Город Москва
  • Рецепты 880
Профиль ЛС
Вт, 25 май 2010 20:26
Daba, Очень красивые варенички!Меня еще моя бабушка так учила защипывать....Вареничков захотелось....
 
Daba
оЛадушек
  • Регистрация 5 ноя 2006
  • Индекс активности 6 632
  • Рейтинг автора 141
  • Город Латвия
  • Рецепты 39
Профиль ЛС
Вт, 25 май 2010 20:42
Натусик, У меня так бортики не получается делать! Даёшь мастер-класс! Cool
дульсинея
Пользователь
  • Регистрация 2 окт 2009
  • Индекс активности 147
  • Рейтинг автора 6
  • Город Серпухов
  • Рецепты 3
Профиль ЛС
Ср, 26 май 2010 10:51
Мастер класс будет как только следующий пирог в форме запланирую. Пока жесткая диета - купальный сезон на носу!!! Smile
Daba
оЛадушек
  • Регистрация 5 ноя 2006
  • Индекс активности 6 632
  • Рейтинг автора 141
  • Город Латвия
  • Рецепты 39
Профиль ЛС
Ср, 26 май 2010 20:24
дульсинея, Очень буду ждать! Cool
Maxima
Зеленоглазая
  • Регистрация 19 авг 2007
  • Индекс активности 6 181
  • Рейтинг автора 319
  • Рецепты 104
Профиль ЛС
Чт, 27 май 2010 00:19
У меня папа так пельмени лепит. Очень красиво! Я тоже пыталась, но так красиво у меня не выходит...
Овен
Пользователь
  • Регистрация 2 дек 2008
  • Индекс активности 134
  • Рейтинг автора 3
  • Город Пушкино
  • Рецепты 2
Профиль ЛС
Чт, 27 май 2010 15:18
А я вот так не умела Sad , а теперь могу Smile !!! Спасибо за подробное описание !
Отредактировано 27 май 2010 15:18, Овен
Daba
оЛадушек
  • Регистрация 5 ноя 2006
  • Индекс активности 6 632
  • Рейтинг автора 141
  • Город Латвия
  • Рецепты 39
Профиль ЛС
Чт, 27 май 2010 21:41
Maxima, Пельмени говоришь? Ух, пельмешки наверное большие :girl_sigh:
Demonache
Пользователь
  • Регистрация 26 май 2010
  • Индекс активности 228
  • Рейтинг автора 4
Профиль ЛС
Пт, 28 май 2010 14:29
Года в 4, я обожала обкусывать у вареников именно эти завитушки. Give_heart
Сам вареник не ела!
Daba
оЛадушек
  • Регистрация 5 ноя 2006
  • Индекс активности 6 632
  • Рейтинг автора 141
  • Город Латвия
  • Рецепты 39
Профиль ЛС
Пт, 28 май 2010 17:55
Demonache, Laughing
kalyaka-malyaka
Пользователь
  • Регистрация 26 мар 2010
  • Индекс активности 90
  • Рейтинг автора 2
Профиль ЛС
Сб, 29 май 2010 15:24
Да, я так пирожки залепляю, с варениками все некогда возиться... Пойти, что ли, пирожков настряпать?..
irisha2
Пользователь
  • Регистрация 21 фев 2010
  • Индекс активности 369
  • Рейтинг автора 222
Профиль ЛС
Пт, 18 июн 2010 21:51
Очень хороший урок! Никак не могла понять как это делается, но как всегда все гениалное просто! И пирожочки можно так залепить. Спасибо!
ася
Кулинар
  • Регистрация 16 сен 2006
  • Индекс активности 1
  • Рейтинг автора 0
  • Город Караганда
Профиль ЛС
Вт, 24 янв 2012 02:03
Суперски !
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт

Поделиться

Похожие рецепты

Рецепты

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 22, гостей 22, зарегистрированных 0
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100