Вареники с вишней
Приготовление
Для теста:
1 стакан кефира
1,5 стакана муки
соль
Для начинки:
300 гр. вишен без косточки
3 ст. ложки сахара
1 чайная ложка крахмала
Смешать кефир с мукой, добавить соль и выложить все на доску. Замешивать тесто, и понемногу добавлять муки. Месить 10 минут. Оставить на минут 20 и снова помесить. Раскатать тесто в жгут и нарезать на квадратики. Каждый квадратик раскатать и положить в него начинку. Защипить края. Вскипятить воду, подсолить и опустить вареники, когда всплывут проварить еще пару минут.
Для начинки: вишну посыпать сахаром и крахмалом, перемешать.
Вареники можно подавать со сливками!
Приятного аппетита!
1 стакан кефира
1,5 стакана муки
соль
Для начинки:
300 гр. вишен без косточки
3 ст. ложки сахара
1 чайная ложка крахмала
Смешать кефир с мукой, добавить соль и выложить все на доску. Замешивать тесто, и понемногу добавлять муки. Месить 10 минут. Оставить на минут 20 и снова помесить. Раскатать тесто в жгут и нарезать на квадратики. Каждый квадратик раскатать и положить в него начинку. Защипить края. Вскипятить воду, подсолить и опустить вареники, когда всплывут проварить еще пару минут.
Для начинки: вишну посыпать сахаром и крахмалом, перемешать.
Вареники можно подавать со сливками!
Приятного аппетита!
Пользователь
Комментарии
Halif
Модератор
Наверх
vseznaika
Пользователь
Наверх
Halif
Модератор
Наверх
vseznaika
Пользователь
Наверх
Osya
Пользователь
Наверх
Halif
Модератор
Наверх
vseznaika
Пользователь
Наверх
vseznaika
Пользователь
Наверх
jamilyne
lola de valence
Наверх
vseznaika
Пользователь
Наверх
Halif
Модератор
Наверх
jamilyne
lola de valence
Наверх
Halif
Модератор
Наверх
Demonache
Пользователь
Наверх
катерина1
Пользователь
Наверх
vseznaika
Пользователь
Наверх
lanaru
Пользователь
Наверх
vseznaika
Пользователь
Наверх
Michaela
Пользователь
Наверх