Ленивые вареники с капустой
Приготовление
Капуста свежая,
Лук,
Морковь,
Зелень,
Соль, перец,
Макаронные изделия.
Лук нарезаем небольшим кубиком, обжариваем, добавляем тертую морковь. Добавляем к луку. Томим все вместе. капусту тонко шинкуем. Добавляем в сковороду к овощам. добавляем немного вода-четверть стакана. закрываем крышкой. Томим сначала, чтобы ушел объем капусту, потом она обжарится. В конце добавляем измельченную зелень. солим, перчим. Перемешиваем.В общем. готовим начинку для вареников из капусты. Если у кого есть свой рецепт, то готовит ее по своему, но по постному. Отвариваем макаронные изделия аль-денте. Как только капуста готова, слегка поджаренная, добавляем макаронные изделия. все перемешиваем и держим на огне еще минут пять. Выключаем и держим еще минут десять, чтобы макароны напитались соками капустными.
Приятного
Лук,
Морковь,
Зелень,
Соль, перец,
Макаронные изделия.
Лук нарезаем небольшим кубиком, обжариваем, добавляем тертую морковь. Добавляем к луку. Томим все вместе. капусту тонко шинкуем. Добавляем в сковороду к овощам. добавляем немного вода-четверть стакана. закрываем крышкой. Томим сначала, чтобы ушел объем капусту, потом она обжарится. В конце добавляем измельченную зелень. солим, перчим. Перемешиваем.В общем. готовим начинку для вареников из капусты. Если у кого есть свой рецепт, то готовит ее по своему, но по постному. Отвариваем макаронные изделия аль-денте. Как только капуста готова, слегка поджаренная, добавляем макаронные изделия. все перемешиваем и держим на огне еще минут пять. Выключаем и держим еще минут десять, чтобы макароны напитались соками капустными.
Приятного
Модератор-кухарка
Комментарии
Nelchik
Лисичка
Наверх
IraP
Пользователь
Наверх
Ряря
Пенсионерка
Наверх
северянка
Модератор-кухарка
Наверх
subaru
Кулинар
Наверх
северянка
Модератор-кухарка
Наверх
Натусик
Иноагент
Наверх
северянка
Модератор-кухарка
Наверх
Emerald
Хозяйка Медной горы
Наверх
северянка
Модератор-кухарка
Наверх