Пампушки с чесноком и зеленью
Воздушные пампушки с чесноком и зеленью, очень вкусные и ароматные. Такие булочки отлично подойдут к борщу.
Приготовление
К воде добавить соль, сахар, дрожжи, перемешать и оставить на 15-20 минут. Муку просеять, добавить воду с дрожжами, 2 ст. л. растительного масло, замесить тесто и оставить в теплом месте на 1 час для увеличения в объёме. Форму для запекания при необходимости смазать растительным маслом. Сформировать булочки, выложить в форму для запекания, накрыть полотенцем и оставить ещё на 15-20 минут. Пока булочки стоят, разогреть духовку до 180 градусов. Булочки смазать слегка взбитым яйцом. Отправить запекаться на 20 минут. Пока булочки в духовке сделать намазку. Чеснок измельчить, зелень мелко нарезать, добавить 1 ст. л. растительного масло, хорошо перемешать. Готовые пампушки смазать смесью из чеснока и зелени. Булочками дать полностью остыть.
Пользователь
Комментарии
Emerald
Хозяйка Медной горы
Наверх