Кавателли с курицей в сливочном соусе песто.

Ингредиенты

  • паста- кавателли
  • сливки
  • песто
  • курица
  • соль
Быстро, просто и вкусно!!!

Приготовление

Ингредиенты:на две порции
Кавателли -200 грамм
Филе куриное (половина грудки) - 1 шт
Сливки для соуса - 100 грамм
Соус (песто (у меня покупной)) - 30 грамм
Соль (по вкусу)
Масло оливковое (для жарки)
Приготовление:
Каватели отварить в кипящей подсоленой воде до готовности 8-10минут.
Куриное филе необходимо посолить и обжарить с двух сторон на разогретом масле до готовности. Выложить на отдельное блюдо и прикрыть крышкой, так мясо останется сочным.
В масло, оставшееся от жарки филе, добавить сливки, размешать, посолить по вкусу.

Затем к сливочной массе добавить готовое песто и размешать.

Наш соус готов: очень просто и занимает пять минут!
Теперь в соус выкладываем отварные кавателли, размешиваем, прогреваем немного и подаем.

Обжареное филе нарезаем на кусочки, выкладываем непосредственно на пасту.
Приятного аппетита!!!
Пользователь
  • Регистрация 22.09.2011
  • Индекс активности 1 015
  • Рейтинг автора 140
  • Рецепты 97
Ср, 14 ноя 2012 12:18

  • Просмотров — 4623
  • Комментариев — 3
  • Оценок — 1
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 97 694
  • Рейтинг автора 4 769
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1446
Ср, 14 ноя 2012 22:41
Хорошее сочетание продуктов Smile
Пользователь
  • Регистрация 3 дек 2008
  • Индекс активности 174
  • Рейтинг автора 31
  • Город Ильичёвск
  • Рецепты 16
Чт, 15 ноя 2012 14:03
как раз в холодильнике песто лежит и сливки остались, так что воспользуюсь вашим рецептом)
Пользователь
  • Регистрация 22 сен 2011
  • Индекс активности 1 015
  • Рейтинг автора 140
  • Рецепты 97
Пт, 16 ноя 2012 07:35
Emerald,спасибо!
Анастасия Литвин, спасибо! Буду рада, если понравится! Количество песто регулируйте под свой вкус!
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт