Блинчики " Бархатные"

Ингредиенты

  • 1
  • 5 ст.муки
  • 3 яйца
  • 3 ст. молока
  • соль(по вкусу)
  • 1.5 ст. л. сахара
  • 3 ст.л. растительное масло
Тонкие блинчики с традиционным вкусом.

Приготовление

3 яйца взбить в пышную пену, добавить 1 стакан молока, соль, сахар, муку, взбить до исчезновения комочков. Добавить 2 стакана молока и растительное масло, выпекать на хорошо разогретой сковороде.
Тесто получается чуть жидковатым, чем традиционный вариант, но выпекаются хорошо, главное соблюдать рецепт.
Кулинар
  • Регистрация 27.01.2008
  • Индекс активности 1 476
  • Рейтинг автора 29
  • Рецепты 15
Чт, 14 янв 2010 09:39

  • Просмотров — 9331
  • Комментариев — 12
  • Оценок — 3
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 3

Комментарии

1
Кулинар
  • Регистрация 6 сен 2008
  • Индекс активности 2 635
  • Рейтинг автора 41
  • Город USA/Sacramento
  • Рецепты 7
Чт, 14 янв 2010 10:41
какие нежные блинчики, супер !!!!
Пользователь
  • Регистрация 29 мар 2009
  • Индекс активности 20
  • Рейтинг автора 0
Чт, 14 янв 2010 15:21
Так аппетитно выглядит...Очень хочется попробовать , но боюсь промахнуться. Стаканы всегда разные , раньше в советское время стаканы у всех были одинаковые , а теперь при таком разнообразии чтобы соблюсти точность рецепта лучше всё измерять в граммах и миллилитрах. Если возможно, допишите пожалуйста.
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Пт, 15 янв 2010 01:02
Ух, ты.... Какие нежные... Обязательно попробую Smile
Иноагент
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 895
  • Рейтинг автора 3 416
  • Город Москва
  • Рецепты 1042
Пт, 15 янв 2010 02:39
Ну очень вкусные блинчики! Tell!!!
Кулинар
  • Регистрация 27 фев 2008
  • Индекс активности 64
  • Рейтинг автора 1
Пт, 15 янв 2010 10:51
Очень аппетитные  Ok  а вот просьбу  keksik поддержу,- стаканчики и правда разные бывают Wink2
Кулинар
  • Регистрация 27 янв 2008
  • Индекс активности 1 476
  • Рейтинг автора 29
  • Город Подмосковье
  • Рецепты 15
Сб, 16 янв 2010 21:30
По просьбам, всё взвесила муки- 130 гр.,
молока-250 мл
Персидский Тюльпанчик
  • Регистрация 10 дек 2009
  • Индекс активности 129
  • Рейтинг автора 2
  • Город Оренбург
  • Рецепты 6
Пн, 18 янв 2010 08:29
Объеденье!!!!!!!! Smile
Кулинар
  • Регистрация 16 авг 2005
  • Индекс активности 4
  • Рейтинг автора 0
Вт, 19 янв 2010 09:08
выглядит ням-ням....как нить приготовлю.
Пользователь
  • Регистрация 29 мар 2009
  • Индекс активности 20
  • Рейтинг автора 0
Пт, 22 янв 2010 23:13
Спасибо, большое !
Пользователь
  • Регистрация 2 фев 2010
  • Индекс активности 3
  • Рейтинг автора 0
Вт, 2 фев 2010 13:53
Только что сделала! Отлично получилось. Спасибо за рецепт!
Кулинар
  • Регистрация 16 сен 2007
  • Индекс активности 8 018
  • Рейтинг автора 40
  • Город Москва
  • Блог 261
  • Рецепты 2
Ср, 3 фев 2010 14:17
ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ БЛИНЫ! СПАСИБО! Тесто, действительно, жидкое, но жарятся отлично!!!!
Кулинар
  • Регистрация 27 янв 2008
  • Индекс активности 1 476
  • Рейтинг автора 29
  • Город Подмосковье
  • Рецепты 15
Ср, 3 фев 2010 14:23
Я рада что вам понравилось.
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт

Поделиться

Лучшие авторы недели