Картупаны
Картофельные блинчики.
Это мы так в семье их называем.
Kartupelis-картофель по латышски.
Без добавления яиц.
Приготовление
Натереть картофель,лук,чеснок на самой мелкой терке.Добавить кисломолочку.На 1 кг картофеля ~2 -3 ст.л сметаны,кефира,йогурта.
Добавить муку(~6-7 ст.л) и соль.Хорошо перемешать.Жарить.
Добавить муку(~6-7 ст.л) и соль.Хорошо перемешать.Жарить.
Кулинар
Комментарии
Катерина_
Пользователь
Наверх
Emerald
Хозяйка Медной горы
Наверх
Ольга-Алёнушка
Алёшка с поварёшкой
Наверх