Картупаны

Ингредиенты

  • Сырой картофель
  • Луковица
  • Зубчик чеснока
  • Кисломолочка(кефир,сметана и т.д)
  • Соль
  • Мука
Картофельные блинчики. Это мы так в семье их называем. Kartupelis-картофель по латышски. Без добавления яиц.

Приготовление

Натереть картофель,лук,чеснок на самой мелкой терке.Добавить кисломолочку.На 1 кг картофеля ~2 -3 ст.л сметаны,кефира,йогурта.
Добавить муку(~6-7 ст.л) и соль.Хорошо перемешать.Жарить.
Кулинар
  • Регистрация 11.06.2007
  • Индекс активности 785
  • Рейтинг автора 105
  • Рецепты 92
Вт, 27 сен 2022 17:47

  • Просмотров — 1462
  • Комментариев — 3
  • Оценок — 2
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 1

Комментарии

1
Пользователь
  • Регистрация 20 фев 2013
  • Индекс активности 834
  • Рейтинг автора 28
Вт, 27 сен 2022 21:28
Lavinika, Лариса, чудесная картофельная вкусняшка!
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Ср, 28 сен 2022 00:49
Lavinika, Классные блинчики! Smile
Алёшка с поварёшкой
  • Регистрация 3 сен 2022
  • Индекс активности 1 551
  • Рейтинг автора 47
  • Город Луганск - Петрозаводск
  • Рецепты 85
Чт, 29 сен 2022 00:37
Lavinika, Лорик, обожаю картошку в любом виде!!! Благодарю за интересный рецепт!
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт

Поделиться

Лучшие авторы недели