Яблочно овсяннные оладьи
Приготовление
110 грамм муки
90 грамм овсяных хлопьев
1 ч.л. пекарского порошка
4 ст.л. коричневого сахара (можно заменить обычным)
1 1/2 ч.л. молотой корицы
1 яйцо
250 мл молока
1 большое яблоко, очищенное
2 ст.л. растительного масла для жарки
В глубокой миске смешать муку, овсяные хлопья, пекарский порошок, сахар и корицу. Хорошо перемешать.
Для теста - взбить яйцо с молоком. Яблоко натереть на крупной терке. Аккуратно помешивая, постепенно влить молоко к сухим ингредиентам. Хорошо перемешать. Добавьте тертые яблоки и еще раз быстро перемешайте. У Вас получится довольно жидкое тесто. Накройте посуду пищевой пленкой и поставьте в холодильник на 30 минут.
Тесто достать из холодильника и хорошо перемешать. Разогрейте сковороду на среднем огне, добавьте небольшое количество растительного масла. Выкладывайте оладушки на сковороду.
Жарьте на среднем огне до появления румяной корочки около 2 мин. Переверните и прожарьте с другой стороны.
Приятного аппетита!
Источник: picantecooking.com
90 грамм овсяных хлопьев
1 ч.л. пекарского порошка
4 ст.л. коричневого сахара (можно заменить обычным)
1 1/2 ч.л. молотой корицы
1 яйцо
250 мл молока
1 большое яблоко, очищенное
2 ст.л. растительного масла для жарки
В глубокой миске смешать муку, овсяные хлопья, пекарский порошок, сахар и корицу. Хорошо перемешать.
Для теста - взбить яйцо с молоком. Яблоко натереть на крупной терке. Аккуратно помешивая, постепенно влить молоко к сухим ингредиентам. Хорошо перемешать. Добавьте тертые яблоки и еще раз быстро перемешайте. У Вас получится довольно жидкое тесто. Накройте посуду пищевой пленкой и поставьте в холодильник на 30 минут.
Тесто достать из холодильника и хорошо перемешать. Разогрейте сковороду на среднем огне, добавьте небольшое количество растительного масла. Выкладывайте оладушки на сковороду.
Жарьте на среднем огне до появления румяной корочки около 2 мин. Переверните и прожарьте с другой стороны.
Приятного аппетита!
Источник: picantecooking.com
Счастливая мамочка
Комментарии
Emerald
Хозяйка Медной горы
Наверх
Натусик
Иноагент
Наверх
annabalu
Счастливая мамочка
Наверх