Мини - блинчики с яблоками

Ингредиенты

  • Мука - 200г
  • Яйца - 2 шт.
  • Дрожжи сухие - 7 г
  • Сахар - 1 ст.л.
  • Молоко - 300мл.
  • Яблоки зелёные - 3 шт
  • Топлёное масло для жарки
  • Соль - щепотка
  • Варенье, джем, мёд или сметана - по вкусу
Эти блинчики визуально очень похожи на оладьи, но это самые настоящие блинчики! Они такие вкусные и нежные, что никого не оставят равнодушным!

Приготовление

В тёплое молоко добавить дрожжи и сахар.
Подождать минут 10 до образования пены.
 

 
Затем добавить яйца и соль и муку.
 

 
Хорошо перемешать, накрыть полотенцем и оставить в теплом месте, чтобы тесто подошло, на 1 час.
 

 

 
Яблоки очистить и нарезать мелкими кубиками, добавить к тесту.
 

 

 

 
Дать тесту подойти ещё минут 15.
 
Большой ложкой выкладывать тесто на хорошо разогретую сковороду с маслом и обжаривая блинчики с обеих сторон до румяной корочки.
 

 

 
При подаче поливаем мини - блинчики вареньем, джамом, сметаной, либо сгущенным молоком. Это по вкусу.Smile
 

 

 
Приятного аппетита!Smile
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19.04.2005
  • Индекс активности 24 235
  • Рейтинг автора 2 262
  • Рецепты 800
Ср, 21 фев 2018 03:06

  • Просмотров — 699
  • Комментариев — 4
  • Оценок — 2
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Пользователь
  • Регистрация 7 дек 2008
  • Индекс активности 5 206
  • Рейтинг автора 409
  • Город Virginia
  • Рецепты 422
Ср, 21 фев 2018 06:16
Натусик, ммм какие блинчики Smile
Счастливая мамочка
  • Регистрация 10 дек 2010
  • Индекс активности 2 956
  • Рейтинг автора 324
  • Город Ровно
  • Рецепты 304
Ср, 21 фев 2018 20:28
вкуснотища))!!
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 92 724
  • Рейтинг автора 4 155
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1268
Ср, 21 фев 2018 22:34
Натусик, Просто класс! Smile
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 24 235
  • Рейтинг автора 2 262
  • Город Москва
  • Рецепты 800
Чт, 22 фев 2018 01:24
1miamlik2, annabalu, Emerald, девчата, спасибо!Smile
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт