Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Заварные блины на кефире

  2. Рецепты
  3. Блюда из муки (паста, пельмени, блины, оладьи, чебуреки, беляши...)
  4. Блины, оладьи, сырники

Ингредиенты

  • Кефир
  • мука
  • яйца
  • соль
  • сахар
  • растительное масло
  • сода
  • кипяток.

Приготовление

Рецепт с сайта Koolinar, автор fialka1
 
2 стакана кефира, 2 стакана муки, 2 яйца, 1/2 ч.л.соды, 2-3 ст.л. растительного масла, соль и сахар по вкусу, 1 стакан крутого кипятка.
1.Хорошо смешать кефир, яйца, муку, соль и сахар.
2.В стакан крутого кипятка добавить соду,быстро перемешать и влить в мучную смесь.Тщательно перемешать.
3.Дать постоять 5 минут
4.Добавить растительное масло, перемешать и жарить.
 
Очень хорошенькие получились блинчики!!!
Влюбленная в море
  • Регистрация 02.07.2008
  • Индекс активности 11 198
  • Рейтинг автора 100
  • Рецепты 133
Профиль ЛС
Чт, 7 май 2009 18:25
  • Просмотров — 27319
  • Комментариев — 13
  • Оценок — 4
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 2

Комментарии

1
belch
Пользователь
  • Регистрация 24 мар 2009
  • Индекс активности 90
  • Рейтинг автора 0
Профиль ЛС
Чт, 7 май 2009 19:04
Какие красивые блинчики!!! :girl_in_love:
Маруся Андрюшина
Королевишна
  • Регистрация 9 дек 2007
  • Индекс активности 8 697
  • Рейтинг автора 282
  • Город москва
  • Блог 38
  • Рецепты 64
Профиль ЛС
Чт, 7 май 2009 19:24
они тоненькие и самые нежные!люблю я их!
Евочка
Пользователь
  • Регистрация 24 мар 2009
  • Индекс активности 41
  • Рейтинг автора 2
  • Рецепты 3
Профиль ЛС
Чт, 7 май 2009 19:52
обожаю такие!!!! попробую обязательно!
nicole
Пользователь
  • Регистрация 30 окт 2008
  • Индекс активности 24
  • Рейтинг автора 0
  • Город Malaga
Профиль ЛС
Чт, 7 май 2009 21:29
Мммм, как интересно! надо попробовать! Забираю ваш рецептик! Спасибо!
Emiliana
Солнечная хулиганка
  • Регистрация 22 май 2007
  • Индекс активности 7 779
  • Рейтинг автора 17
  • Город Reggio Emilia, Italia
  • Рецепты 27
Профиль ЛС
Пт, 8 май 2009 11:21
Юляшка, такую работу провернула!!! Я бы сейчас твоих блинчиков со сгущенкой на завтрак, обед и ужин... Вкуснотищааааа!!! Отлично с плюсами!
Евочка
Пользователь
  • Регистрация 24 мар 2009
  • Индекс активности 41
  • Рейтинг автора 2
  • Рецепты 3
Профиль ЛС
Пт, 8 май 2009 21:54
такой вопросик: кефир скольки процентный брать лучше? )
Юльяна Б.
Влюбленная в море
  • Регистрация 2 июл 2008
  • Индекс активности 11 198
  • Рейтинг автора 100
  • Город Москва
  • Рецепты 133
Профиль ЛС
Сб, 9 май 2009 06:09
Евочка, любой, это не имеет принципиального значения, я брала 3,2%.
Евочка
Пользователь
  • Регистрация 24 мар 2009
  • Индекс активности 41
  • Рейтинг автора 2
  • Рецепты 3
Профиль ЛС
Ср, 13 май 2009 00:15
спасибо, понятно)
ирочка
Пользователь
  • Регистрация 13 мар 2009
  • Индекс активности 6
  • Рейтинг автора 0
Профиль ЛС
Чт, 21 май 2009 19:45
мммм, какие блинчики! Иду срочно пробовать! Very Happy
Царь
Пользователь
  • Регистрация 8 апр 2009
  • Индекс активности 321
  • Рейтинг автора 19
  • Город Москва
Профиль ЛС
Ср, 27 май 2009 02:51
Скажите пожалуйста какой конститенции должно получиться смесь. Насколько жидкой?
Юльяна Б.
Влюбленная в море
  • Регистрация 2 июл 2008
  • Индекс активности 11 198
  • Рейтинг автора 100
  • Город Москва
  • Рецепты 133
Профиль ЛС
Ср, 27 май 2009 20:26
Царь, обычное тесто для блинов, если одного стакана кипятка будет мало можно добавить еще немного!!! Smile
винница
Пользователь
  • Регистрация 30 июн 2009
  • Индекс активности 28
  • Рейтинг автора 1
Профиль ЛС
Ср, 1 июл 2009 20:00
я не люблю на кефире- они кислят
Аленушка 83
Модератор темы "Торты"
  • Регистрация 27 фев 2012
  • Индекс активности 3 393
  • Рейтинг автора 419
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 39
Профиль ЛС
Пн, 12 ноя 2012 22:42
Юльяна Б., пришла к тебе с спасибкой!ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ,тонкие,мягкие блинчики получились.Уже три раза пекла,и еле успела фоткать,потому что ребёнок их буквально сметал с тарелки Very Happy
 

 
Это я их начинила печенью
 

 
У меня был рецептик заварных блинов на кефире,выписанный из какого то журнала,но они толстые,такие не любят в моей семье,а ТВОИ просто взрыв вкуса,никогда бы не подумала,что заварные блины на кефире могут полуситься тоненькими.СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ!!! o o o
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт

Поделиться

Похожие рецепты

Блюда из муки (паста, пельмени, блины, оладьи, чебуреки, беляши...)

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 9, гостей 8, зарегистрированных 1
Список пользователей

Контакты

kuharka@mail.ru   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100