Малиновые блины с творогом

Ингредиенты

  • яйца
  • молоко
  • малиновый сироп
  • сахар
  • растительное масло
  • ванильный сахар
  • мука
  • творожная масса или творог

Приготовление

Для блинов: (10 штук не слишком тонких получается)
3 яйца (мелких, или 2 средних)
300 мл молока
100 мл малинового сиропа (или любого другого)
5 ст.л. сахара
5 ст.л. растительного масла
1 ч.л. ванильного сахара
200 - 300 гр муки (будете смотреть сколько надо по мере замешивания)
Для начинки: 400-500 гр готовой творожной массы (сладкой)
или 400 -500 гр перетёртого творога с ванилью и сахаром.

 
Смешайте все ингредиенты кроме муки, хорошенько взболтайте до однородной консистенции и частями начинайте добавлять муку, мешайте. Должна получиться "жидкая сметана".
Уберите тесто постоять хотя бы на час.
Постоявшее тесто слегка густеет и его на самом деле легче жарить.
Готовые блинчики промазываете творогом и вот вам счастье!
Счастливая мамочка
  • Регистрация 10.12.2010
  • Индекс активности 3 095
  • Рейтинг автора 359
  • Рецепты 359
Вт, 8 окт 2013 14:18

  • Просмотров — 7883
  • Комментариев — 4
  • Оценок — 3
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Ср, 9 окт 2013 00:44
Вкусные блины! да еще с такой начинкой Tell!!!
Счастливая мамочка
  • Регистрация 10 дек 2010
  • Индекс активности 3 095
  • Рейтинг автора 359
  • Город Ровно
  • Рецепты 359
Ср, 9 окт 2013 10:33
Emerald, Спасибо Мариш, действительно очень вкусно получилось
Иноагент
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 895
  • Рейтинг автора 3 416
  • Город Москва
  • Рецепты 1042
Чт, 10 окт 2013 02:53
Анютка, блины просто чудо! Вкуснотища необыкновенная!!! Tell!!! Good Good Good
Пользователь
  • Регистрация 26 янв 2013
  • Индекс активности 883
  • Рейтинг автора 62
  • Рецепты 3
Ср, 16 окт 2013 22:57
annabalu, Блинчики - один к одному - красота и вкуснота! Smile
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт

Поделиться

Лучшие авторы недели