Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Кутабы с мясной и гранатовой начинкой

  2. Рецепты
  3. Блюда из муки (паста, пельмени, блины, оладьи, чебуреки, беляши...)
  4. Чебуреки, беляши, самса и кутабы
Кутабы с мясной и гранатовой начинкой
хрустящие, с легкой кислинкой кутабы приведут в восторг кого угодно, радуйте близких!!

Приготовление

Способ приготовления:
 
Мясной фарш пожарить слегка, добавить нашинкованный (очень мелко) и вместе
прожарить слегка, посолив и поперчив.
Тесто:мука, соль, чуть-чуть дрожжей, вода.
 
Раскатываем колобочек тонко, на одну сторону укладываем мясной фарш,
мясо обсыпаем гранатовыми зернами(щепотку большую), залепить и жарить на масле.
 
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Наше чудо!
  • Регистрация 18.10.2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 190
  • Рецепты 1024
Профиль ЛС
Пн, 10 май 2010 00:00
  • Просмотров — 16250
  • Комментариев — 9
  • Оценок — 3
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
brilliance
трудяжечка:))
  • Регистрация 14 мар 2010
  • Индекс активности 2 485
  • Рейтинг автора 79
  • Город Камчатский край
  • Блог 16
  • Рецепты 32
Профиль ЛС
Вт, 11 май 2010 04:29
Обалденно вкусно!!!! люблю тесто с мяском в любых их вариациях Smile
Наза
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 190
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Профиль ЛС
Ср, 12 май 2010 16:10
brilliance, на здоровье, солнышко!!! Smile
alissanna
Пользователь
  • Регистрация 22 авг 2009
  • Индекс активности 1 380
  • Рейтинг автора 74
  • Город Волгоград
  • Блог 111
  • Рецепты 63
Профиль ЛС
Ср, 12 май 2010 17:33
Наза, похоже на блинчики... :girl_dance:
Наза
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 190
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Профиль ЛС
Сб, 15 май 2010 17:21
alissanna, похоже только внешне, они на самом деле очень хрустящие!! Smile
sonador
Пользователь
  • Регистрация 22 мар 2009
  • Индекс активности 523
  • Рейтинг автора 313
  • Город Москва
Профиль ЛС
Пн, 17 май 2010 09:30
Ела кутабы всего один раз - понравилось! А вот сама пыталась приготовить - не получилось ... Confused
Бусинка-Кулинар
Пользователь
  • Регистрация 5 янв 2010
  • Индекс активности 350
  • Рейтинг автора 23
  • Город Ярославль
  • Блог 2
  • Рецепты 10
Профиль ЛС
Пн, 17 май 2010 22:31
Rolling Eyes похоже на чебуреки. А сколько нужно масла для жарки, чтоб покрывало их или немножко?? Smile
Наза
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 190
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Профиль ЛС
Чт, 20 май 2010 00:26
sonador, почему, что именно не получилось, поделись, может я чем помогу?!! Smile
 
Бусинка-Кулинар, нет, нет, чтобы совсем не покрывало, нужно столько, сколько понадобится для пожарки каждой стороны до состоянии корочки! Smile
vitaska
Пользователь
  • Регистрация 25 мар 2009
  • Индекс активности 125
  • Рейтинг автора 6
  • Город Николаев
  • Рецепты 3
Профиль ЛС
Пт, 28 май 2010 11:38
Спасибо за рецепт. Очень хочется попробовать.
Наза
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 190
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Профиль ЛС
Сб, 29 май 2010 00:11
vitaska, попробуй,дорогая,не пожалеешь!! Smile
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт

Поделиться

Похожие рецепты

Блюда из муки (паста, пельмени, блины, оладьи, чебуреки, беляши...)

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 60, гостей 59, зарегистрированных 1
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100