Блюда из муки (паста, пельмени, блины, оладьи, чебуреки, беляши...)

Сладкие блинчики на сливках

Ингредиенты — сливки; сахар; мука; яйцо; сливочное масло

Жаренные тыквенные ньоки (gnocchis)

Ингредиенты — 1/2чашки рикотты*; 1/2чашки тыквенного пюре; 1/2 чашки тёртого сыра parmegiano reggiano; 1яйцо; лимонная стружка; щепотка соли; 1чашка муки; сливочное масло

Тыквенные ньоки (gnocchi)

Ингредиенты — 400г.тыквенного пюре; 1 большое яйцо; хорошая щепотка соли; 200-300г.муки(сколько возмёт);

Блины "Кружево"

А детки мои прозвали эти блины "Паутинками" :)

Свекольные блины

Вкус от свекольного отвара у блинов не менятся, зато сами блины приобретают гламурный розовый цвет :)

Блины "Му-му"

Нашло сегодня на меня вдохновение! И вот результат :)

Блинчики " Бархатные"

Тонкие блинчики с традиционным вкусом.

Пирожки с джемом типа Макдональдс

Ингредиенты — слоёное тесто; джем; сахар

Куймак

Ингредиенты — Яйца; мука; масло

Самса №2

Ингредиенты — Мука; масло; вода; мясо; сало; специи; лук; картошка

Самса

Ингредиенты — Мука; масло; вода; мясо; сало; специи; лук

Кийма манты (манты с мясом)

Ингредиенты — Мука; яйца; соль; вода; мясо; лук; специи

Пельмени по-казахски

Откуда это взялось, я не знаю..... это блюдо у нас дома, сколько я помню, всегда готовили, а что касается названия.... ну так, почему то, называли...... Имеет ли оно какое-либо отношение к казахской кухне я не знаю.......

Сырники

Ингредиенты — Творог-350 гр; яйцо-1 шт.; сахар(или сахарная пудра)-2-3 ст.ложки; мука-1 стакан; ванилин-2 пакетика.

Яблочные лепешки

Получились вкусные лепешки... по вкусу как магазинные питы с яблочной начинкой...

Добавить свой рецепт