Блюда из муки (паста, пельмени, блины, оладьи, чебуреки, беляши...)

Хлеб.

Этот хлеб у нас в фаворе. По этому рецепту я пекла багеты, а когда лень возиться с формовкой просто пеку хлебушек в любой форме. И дырчатость у хлебушка отличная.

Хачапури на мацони

Поискала, не нашла тут такого рецепта. :) А хачапури очень вкусный получается! ;) Рецепт от Ayn

Хачапури по-аджарски

Ингредиенты — На тесто: Мука пшеничная 2; 5 – 3 ст.; Дрожжи 15 гр. пекарских или 2 ч. л. сухих дрожжей; Вода 1 ст.; Сахар 1 ч.л; Соль 1 ч.л.; На начинку: Сыр 400 гр. (адыгейский; или пополам с брынзой); Яйцо 4 шт.; Масло сливочное 4 ч.л.

Хачапури

Ингредиенты — 1 кг муки; 1 п. сух. дрожжей; 2 яйца; 2 стакана тёплого молока; соль ч. ложка; сахар ч. ложка; под. масло 3 ст . ложки . начинка : сыр брынза или сулугуни - 1 кг . 2 яйца; сливочное масло .

Лазанья с соусами "Болоньез" и "Бешамель"

Способов приготовления этого блюда не счесть, хочу предложить и свой вариант)))

Луковые блинчики с омлетной начинкой

необычные, просто великолепные блинчики, детки с удовольствием съедят и добавку попросят)))

Луковые блины

простой и очень вкусный способ приготовления.

Кутабы с мясной и гранатовой начинкой

хрустящие, с легкой кислинкой кутабы приведут в восторг кого угодно, радуйте близких!!

Фясяли (лепешка-национальная кухня)

Эта лепешка очень сытная, вкусная. Ее любят и взрослые и детки!

Трубочки с королевскими креветками и кальмарами

Ингредиенты — королевские креветки; кальмары; макаронные трубочки; помидоры; оливковое масло

Пельмени

Ингредиенты — вода; молоко; яйцо; мука; растительное масло; свинина; говядина; лук репчатый; соль; перец

Ленивые вареники

Ингредиенты — 250 гр. творога; 1 яйцо; щепотка соли; сливочное масло; мука

Добавить свой рецепт