Русская кухня. Рецепты блюд из рыбы

Оладьи рыбные на крахмале

Если у Вас рыба, которая желает вытечь при разморозке (зубатка, макрурус, гренадер, лемонема), этот способ ей помешает!

Салат из отварной рыбы и ошпаренного лука

Ингредиенты — рыба; морковь; лук; яйцо; майонез

Фаршированная скумбрия

Возьмите на заметку этот рецепт вкусной рыбки. Вы всегда удивите им гостей и свою семью! Эту рыбку не стыдно поставить на праздничный стол, она понравится всем! Попробуйте!

Рыбный холодец из головы семги, форели

застывает неплохо, при желании можно желатин добавить

Картофель с семгой в пароварке

Ингредиенты — картофель; семга; лук репчатый; яйцо; молоко

Пельмени с лососем

Хоть и без мяса, но очень вкусные пельмени

Кета жареная (пластом без панировки)

В этом варианте рыба остается сочной (и нет лишних калорий...)

Рулетики камбалы с сёмгой

Ингредиенты — камбала; сёмга; лимон; чеснок; сливки; раст. масло; миндаль; базилик; петрушка; соль; перец

Скумбрия фаршированная грибами

Ингредиенты — Скумбрия; грибы; лук репчатый; сыр

Семга в перцовке

Если у Вас есть водка-перцовка или вы сами сделали настойку стручкового перца, то можно замариновать рыбу в ней - получается интересный привкус!

Запеченная рыбка.

На дно формы картошку, на нее рыбу, обмазанную соусом и запекаем в духовке.

Тефтели рыбные с пикантным соусом

Несложное диетическое блюдо, а с соусом - можно и гостям предложить!

Запеченная сёмга под соусом из трав

Ингредиенты — сёмга; сливки; яйца; горчица; лимон; зелень; соль; перец

Судак жареный с отварным картофелем с овощами

Судак жареный, очень вкусно с отварным картофелем с овощами

Жареная рыба в сухарях и жареный рис

Ингредиенты — рыба; рис; морковь; лук; хлебные сухари

Маринованный салат из семги с луком

Просто изумительный вкус простой в приготовлении рыбы

Мойва, запеченная по-русски

Бюджетное блюдо выходного дня. Понадобится время для разделки мойвы на филе.

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11

Добавить свой рецепт