Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Сельдь в клюквенном маринаде

  2. Рецепты
  3. Блюда из рыбы

Ингредиенты

  • Сельдь соленая
  • клюква
  • сахар
Вкусная и легкая в приготовлении закуска!

Приготовление

Кусочки филе соленой сельди уложите в банку; если она недостаточно жирная, облейте ложкой растительного масла. Горсть клюквы растолките со столовой ложкой сахара, разведите половиной стакана холодной воды, помешайте до растворения сахара, залейте сельдь. Можно подать сразу, а лучше убрать в холодильник на несколько часов.
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27.10.2011
  • Индекс активности 21 142
  • Рейтинг автора 1 246
  • Блог 165
  • Рецепты 853
Профиль ЛС
Ср, 7 мар 2012 22:20
  • Просмотров — 8724
  • Комментариев — 9
  • Оценок — 4
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Нкмолодая мамочка
Кулинар
  • Регистрация 15 мар 2008
  • Индекс активности 5 291
  • Рейтинг автора 554
  • Город Melbourne, Australia
  • Блог 118
  • Рецепты 279
Профиль ЛС
Чт, 8 мар 2012 08:37
Дразнилка! Very Happy Нет здесь тебе ни хорошей сельди, ни свежей клюквы! Дефицит!!!
Отредактировано 8 мар 2012 08:38, Нкмолодая мамочка
Маруся Андрюшина
Королевишна
  • Регистрация 9 дек 2007
  • Индекс активности 8 697
  • Рейтинг автора 282
  • Город москва
  • Блог 38
  • Рецепты 64
Профиль ЛС
Чт, 8 мар 2012 10:50
вот щас пойду и задавлю и залью!
Джонни
Кулинар
  • Регистрация 15 мар 2008
  • Индекс активности 705
  • Рейтинг автора 37
  • Город Газалкент/ Burbach
  • Рецепты 12
Профиль ЛС
Чт, 8 мар 2012 16:05
Хорошо, если есть, то что нужно задавить и залить, а у меня только селёдка.... и мы её с луком схомячим! Но аппетитно...!!!
Баба_Яга
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 21 142
  • Рейтинг автора 1 246
  • Город минск
  • Блог 165
  • Рецепты 853
Профиль ЛС
Чт, 8 мар 2012 20:15
Нкмолодая мамочка, Марин, а в банках? ...Придется заменить морепродуктами, Вроде у вас крабы доступны (я последний раз году в 82-м покупала, муж до сих пор вспоминает...)
Маруся Андрюшина, Нин. тут случилось... мммм... непредвиденным не назовешь... Картошку сварили под мясо... ну, и селедка закончилась до прихода гостей, и на столе ее нет... Ах!
Джонни, Галя, лук очень симпатичен селедке! Не обидно, как у Марины!
Svetlay
Пользователь
  • Регистрация 20 дек 2011
  • Индекс активности 874
  • Рейтинг автора 56
  • Город Томск
  • Блог 5
  • Рецепты 51
Профиль ЛС
Пт, 9 мар 2012 07:01
Опробуем! Заманчиво!
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Пт, 9 мар 2012 17:43
Хорошо, я объелась... Но все равно с удовольствием полюбуюсь селедочкой Smile
Баба_Яга
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 21 142
  • Рейтинг автора 1 246
  • Город минск
  • Блог 165
  • Рецепты 853
Профиль ЛС
Пт, 9 мар 2012 19:36
Svetlay, Emerald, и любуйтесь, и готовьте! А приготовите - ап, и нечем любоваться... Very Happy
Елена Колодяжная
Пользователь
  • Регистрация 26 сен 2012
  • Индекс активности 133
  • Рейтинг автора 14
  • Город Краснодарский край
  • Рецепты 4
Профиль ЛС
Вт, 6 ноя 2012 11:20
Как же я обожаю рыбку, с селедочку - особенно. А если еще и такую необычную - просто нет слов. вкусно. Very Happy
Баба_Яга
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 21 142
  • Рейтинг автора 1 246
  • Город минск
  • Блог 165
  • Рецепты 853
Профиль ЛС
Вт, 6 ноя 2012 11:37
Елена Колодяжная, Лена, попробуй - не пожалеешь! Smile
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт

Поделиться

Похожие рецепты

Рецепты

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 67, гостей 67, зарегистрированных 0
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100