Рисовая запеканка с лососем.

Ингредиенты

  • Лосось(кета)
  • рис
  • лук
  • морковь
  • раст масло
  • молоко
  • сыр
  • мука
  • яйцо
  • соль
  • перец
Совсем не сухая.

Приготовление

Точно ничего не взвешивала поэтому берите на свое усмотрение чего вам больше нравится рыба или рис.
Отварите рис до полу готовности, на раст масле обжарьте морковь и лук смешайте с рисом и посолите.
Рыбу почистите помойте нарежьте на порционные кусочки посолите поперчите и слегка подкислите соком лимона.
В форму выложите половину риса с морковью и луком затем половину рыбы потом оставшийся рис и снова рыбу.
В миску разбейте одно яйцо, 2ст. ложки муки, натрите сыра и добавьте молока посолите хорошенько перемешайте и залейте рис с рыбой.
Поставьте все в духовку разогретую до 200С. Как только закипит выключите духовку и дайте потомиться с пол часика.
Удачи и приятного аппетита!
Пользователь
  • Регистрация 20.12.2011
  • Индекс активности 874
  • Рейтинг автора 56
  • Блог 5
  • Рецепты 51
Пт, 24 фев 2012 19:35

  • Просмотров — 6959
  • Комментариев — 4
  • Оценок — 4
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Пользователь
  • Регистрация 22 авг 2009
  • Индекс активности 1 380
  • Рейтинг автора 74
  • Город Волгоград
  • Блог 111
  • Рецепты 63
Пт, 24 фев 2012 19:52
Очень аппетитный и сочный кусочек...надо будет попробовать...
Конфетка
  • Регистрация 10 апр 2006
  • Индекс активности 11 193
  • Рейтинг автора 596
  • Город Москва
  • Рецепты 128
Пн, 27 фев 2012 14:52
Представляю, как это вкуснооо! Wow Светочка, спасибо большое за рецептик! Flower Будем готовить! Rolling Eyes
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Вт, 28 фев 2012 02:13
Отличная запеканочка Smile
Пенсионерка
  • Регистрация 3 янв 2011
  • Индекс активности 13 283
  • Рейтинг автора 514
  • Город Беер-Шева
  • Блог 10
  • Рецепты 162
Чт, 1 мар 2012 14:34
Запеканки - моя слабость, до чего ж люблю их! А рыбные - они вообще особенные, и пироги, и запеканки! Вкусно!
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт

Поделиться

Лучшие авторы недели