Паштет из маринованной рыбы с сыром и морковью

Ингредиенты

  • Горбуша
  • Пряности
  • Винный уксус
  • Сыр плавленый
  • Морковь свежая
  • Лимон
  • Сливочное масло
Намазка на бутерброд или начинка в помидоры

Приготовление

Хвостовую часть филе горбуши (250 г), посолила поперчила и залила винным уксусом на ночь.
 

 
Назавтра измельчила через мясорубку с сырой морковью (80 г), плавленым сырком 45%-й жирности,
 

 
заправила черным молотым перцем, соком половинки лимона и кусочком 40 г сливочного масла, заранее вынутого из холодильника.
 
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27.10.2011
  • Индекс активности 18 018
  • Рейтинг автора 761
  • Блог 115
  • Рецепты 853
Пн, 28 мар 2016 09:54

  • Просмотров — 3668
  • Комментариев — 2
  • Оценок — 1
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Лисичка
  • Регистрация 14 фев 2007
  • Индекс активности 7 370
  • Рейтинг автора 201
  • Рецепты 161
Пн, 28 мар 2016 20:52
вкусная намазочка Smile
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 94 628
  • Рейтинг автора 4 360
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1345
Вт, 29 мар 2016 23:30
Отличная намазка!
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт