Филе кеты маринованное
Приготовление
На 1л воды холодной и не кипяченой беру столовую ложку уксуса. Любим покислее - можно меньше, чайную ложку соли с горкой и пол чайной ложки сахара.
Рыбу разделываю на мелкие кусочки и солю слегка, добавляю перца и лук. Укладываю в миску и заливаю маринадом. Оставляю на ночь и рыба готова.
Рыбу разделываю на мелкие кусочки и солю слегка, добавляю перца и лук. Укладываю в миску и заливаю маринадом. Оставляю на ночь и рыба готова.
Пользователь