Рыбная запеканка "Объедение"
Приготовление
500-600 грамм рыбы, желательно филе,
1 морковь,
1-2 луковицы,
2 яйца,
Молоко-200 миллилитров,
Сыр-50-60 грамм,
Соль, специи, масло для жарки.
Рыбу режем на порционные кусочки.
Солим, перчим.
Слегка поливаем лимонным соком.
Лук порезать кубиком и обжарит до прозрачности.
Морковь натереть на терке и добавить к луку.
Обжаривать до мягкости.
Посолить, добавить специи.
Взбить яйца с молоком.
Добавить тертый сыр.
Выложить рыбу в форму для запекания.
Сверху выкладываем морковь с луком.
Хорошо перемешали молочно-яичную смесь и залили рыбу.
Поставить в разогретую духовку до 200 градусов минут на 20-30.
Приятного
1 морковь,
1-2 луковицы,
2 яйца,
Молоко-200 миллилитров,
Сыр-50-60 грамм,
Соль, специи, масло для жарки.
Рыбу режем на порционные кусочки.
Солим, перчим.
Слегка поливаем лимонным соком.
Лук порезать кубиком и обжарит до прозрачности.
Морковь натереть на терке и добавить к луку.
Обжаривать до мягкости.
Посолить, добавить специи.
Взбить яйца с молоком.
Добавить тертый сыр.
Выложить рыбу в форму для запекания.
Сверху выкладываем морковь с луком.
Хорошо перемешали молочно-яичную смесь и залили рыбу.
Поставить в разогретую духовку до 200 градусов минут на 20-30.
Приятного
Модератор-кухарка
Комментарии
Sarvina
Noza
Наверх
северянка
Модератор-кухарка
Наверх
Emerald
Хозяйка Медной горы
Наверх
северянка
Модератор-кухарка
Наверх