Крок мадам и крок месье

Ингредиенты

  • Хлеб
  • яйца
  • масло сливочное.

Приготовление

Всеми известный французский рецепт бутерброда.
 
Хлеб для тостов-4 ломтика,
Ветчина тонко нарезанная- 2 ломтика,
Сыр,
Масло сливочное,
Горчица дижонская,
Яйцо,
Соль, перец.
 
Сыр натереть.
На хлеб намазать сливочное масло, сверху немного смазать горчицей. На два куска хлеба выложить половину сыра, затем ветчину, сверху выложить оставшийся сыр. В хорошо разогретой сковороде разогреть масло. Обжарить бутерброды с двух сторон до хрустящей корочки.
Отдельно жарим глазунью для одного бутерброда и выкладываем сверху. Не забываем его посолить и поперчить. Подаем с ароматным кофе или чаем.
Это очень вкусно.
 

 
Приятного Smile
Модератор-кухарка
  • Регистрация 01.09.2010
  • Индекс активности 19 350
  • Рейтинг автора 1 234
  • Блог 4
  • Рецепты 996
Вт, 17 май 2016 15:37

  • Просмотров — 6358
  • Комментариев — 4
  • Оценок — 2
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 21 119
  • Рейтинг автора 1 246
  • Город минск
  • Блог 165
  • Рецепты 853
Пн, 23 май 2016 14:02
Да уж!
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 350
  • Рейтинг автора 1 234
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 996
Пн, 23 май 2016 15:20
Баба Яга, Спасибо Женя. Но это и правда очень вкусно Very Happy
Зеленоглазая
  • Регистрация 19 авг 2007
  • Индекс активности 6 181
  • Рейтинг автора 319
  • Рецепты 104
Пн, 23 май 2016 15:37
Красиво оформлено! Мои дети такое любят.
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 350
  • Рейтинг автора 1 234
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 996
Пн, 23 май 2016 15:46
Maxima, Спасибо Юлечка.

Мои дети такое любят.
Ахга... сама все слопала Very Happy
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт

Поделиться

Лучшие авторы недели