Японский омлет

Ингредиенты

  • Яйца
  • майонез
  • мука

Приготовление

2-3 яйца взбить с 3 столовыми ложками майонеза и 1 ст. ложкой муки. На горячую сковороду налить немного (!) масла и вылить 1 ст.л. яичной массы, распределить ее по сковороде очень тоненько. Как только прожирится одна сторона (20-30 секунд примерно) с помощью лопатки прямо на сковороде свернуть этот блинчик в рулетик и отодвинуть его на край сковороды. Вылить еще одно ложку теста и распределить его по сковороде так, чтобы немного затекло под первый рулетик, прожарить и закатать первый рулетик в этот блинчик. так делать до тех пор, пока не закончится яичная масса.
Чем тоньше наливаете блинчики, тем лучше.
Пользователь
  • Регистрация 20.03.2013
  • Индекс активности 166
  • Рейтинг автора 26
  • Блог 2
  • Рецепты 31
Пт, 17 май 2013 13:14

  • Просмотров — 9875
  • Комментариев — 6
  • Оценок — 3
  • Рейтинг — 4
  • Нравится — 1

Комментарии

1
Иноагент
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 895
  • Рейтинг автора 3 416
  • Город Москва
  • Рецепты 1042
Пн, 20 май 2013 03:42
Интересный и необычный рецепт. Rolling Eyes
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Пт, 24 май 2013 01:33
Интересный рецептик Smile
Пользователь
  • Регистрация 20 мар 2013
  • Индекс активности 166
  • Рейтинг автора 26
  • Город Минск
  • Блог 2
  • Рецепты 31
Пн, 27 май 2013 15:05
Спасибо! Буду рада, если и вкус понравится.
Пользователь
  • Регистрация 27 май 2013
  • Индекс активности 2
  • Рейтинг автора 0
Ср, 29 май 2013 10:12
prigotovila!!!o4enj vkusno i bystro))
Пользователь
  • Регистрация 20 мар 2013
  • Индекс активности 166
  • Рейтинг автора 26
  • Город Минск
  • Блог 2
  • Рецепты 31
Чт, 6 июн 2013 02:23
njashka, Рада, что понравилось
Пользователь
  • Регистрация 26 мар 2015
  • Индекс активности 3
  • Рейтинг автора 0
Чт, 26 мар 2015 17:23
Совершенно не имеет никакого отношения к японскому омлету. Японский омлет делается из яиц и сахара.
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт

Поделиться

Лучшие авторы недели