Яйца, фаршированные сушеными боровиками

Классическая закуска

Приготовление

Горсть сушеных грибов сварить в подсоленной воде с луковицей

Отваренные грибы нарезать или пропустить через мясорубку.

Но в вареном виде они не отдадут весь свой аромат и вкус
Обжарить в растительном масле лук и туда отправим грибы на несколько минут

Смешать с яичными желтками, сливочным маслом и майонезом

начинить половинки белков вареных яиц

украсить зеленью

Баба_Яга

Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"

Регистрация 27.10.2011
Индекс активности 21 143
Рейтинг автора 1 246
Блог 165
Рецепты 853

Профиль ЛС

Ср, 2 янв 2013 19:18

Просмотров — 8919
Комментариев — 4
Оценок — 4
Рейтинг — 5
Нравится — 1

где-то есть души, полные радости.
они задушены жизни сладостью.
наверно, это скучно — постоянная удача,
ни разу не понять,так что же это значит:
варить кофе, ждать любовь…
(с) люмен