Шоколадный ликер

Ингредиенты

  • чистый спирт 95°, но можно заменить и водкой, будет менее крепко
  • вода - 500 мл
  • сахарный песок - 500 гр.
  • горький какао-порошок - 100 гр.
  • ваниль - 1/2 гр.

Приготовление

В подогретую воду растворяем какао-порошок, мешаем хорошо, чтобы в полученной смеси не было комочков, но главное - не даем закипеть воде! Добавляем сахар и продолжаем мешать до полного его растворения. Остужаем полученную жидкость, кремообразного состояния. В спирт или водку добавляем ваниль. Когда кремообразная шоколадная жидкость уже остыла - вливаем ванильный спирт. Готово. Можно "принимать на грудь" сразу. Мы пили из холодильника...
Солнечная хулиганка
  • Регистрация 22.05.2007
  • Индекс активности 7 779
  • Рейтинг автора 17
  • Рецепты 27
Ср, 22 фев 2017 03:06

  • Просмотров — 6311
  • Комментариев — 0
  • Оценок — 0
  • Нравится — 0

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт