Лимонно-мятный лед
Приготовление
В преддверии жарких летних дней предлагаю рецепт кисленького холодного десерта.
Ингредиенты:
500 мл воды
пучок свежей мяты
100 гр сахара
сок 1 лимона
Приготовление:
Воду налить в небольшую кастрюлю, добавить мяту и довести до кипения, всыпать сахар. Готовить, помешивая, пока не растворится сахар. Дать покипеть еще пару минут. Добавить лимонный сок.
Вытащить мяту, дать остыть. Разлить по формочкам, заморозить.
Я использовала силиконовые формочки для мороженого, проблем с доставанием льда не было. Если будете замораживать в стаканчиках из-под йогурта, то, чтобы вытащить лед, опустите формочку на несколько секунд в теплую воду.
Источник: maria_kitchen из ЖЖ
Ингредиенты:
500 мл воды
пучок свежей мяты
100 гр сахара
сок 1 лимона
Приготовление:
Воду налить в небольшую кастрюлю, добавить мяту и довести до кипения, всыпать сахар. Готовить, помешивая, пока не растворится сахар. Дать покипеть еще пару минут. Добавить лимонный сок.
Вытащить мяту, дать остыть. Разлить по формочкам, заморозить.
Я использовала силиконовые формочки для мороженого, проблем с доставанием льда не было. Если будете замораживать в стаканчиках из-под йогурта, то, чтобы вытащить лед, опустите формочку на несколько секунд в теплую воду.
Источник: maria_kitchen из ЖЖ
Пользователь
Комментарии
Черешня
Ира
Наверх
rishenka
Пользователь
Наверх
Черешня
Ира
Наверх
Emerald
Хозяйка Медной горы
Наверх