Конфеты "Трюфики в кокоске"

Мягенькие, сладенькие, вкусненькие конфетки. Очень понравились деткам.

Приготовление

Мягенькие, сладенькие, вкусненькие конфетки. Очень понравились деткам.

Embarassed

Признаюсь честно, у меня это была операция по экстренному спасению печеньев Альфахорес от Настеньки. Мне попалась или плохая сгущенка или некачественное сливочное масло, но намазанные печеньки стали на глазах растекаться. Пришлось все вместе перемешать и налепить трюфелят. Но, тем не менее вышло очень вкусно. И теперь я буду делать их из простого печенья.
А Альфахорес попробую сделать еще раз. Smile

600 гр песочного печенья разломать в крошку.
Добавить 100 гр сливочного масла и 1 баночка вареной сгущенки.
Хорошенько все перемять руками. Из "теста" лепить башенки и обкатывать в кокосовой стружке. Выставлять конфетки на поднос. Поставить в холодильник на пару часиков для застывания.
Когда стружка закончилась, я несколько конфет обкатала в порошке какао.