Мусс из простоквыши с мёдом ( Mousse de cuajada con miel)

Ингредиенты

  • Простокваша
  • яичный белок
  • сахар
  • орехи
  • мёд

Приготовление

Ингредиенты: 500г.простокваши (4 йогуртовых чашечек), 3 яичных белка, 2 ст.л.сахара, молотые орехи, мёд
 
Белки взбиваем в пену. Осторожно смешиваем с сахаром. Простоквашу выкладываем в миску. Смешиваем с молотыми грецкими орехами. Соединяем простоквашу с белками. Расскладываем по дессертным чашечкам и ставим в холодильник на 1 час. При подаче кладём половинку ореха и обливаем мёдом.



Кокетка Модератор
  • Регистрация 24.03.2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 373
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Чт, 30 окт 2008 00:25

  • Просмотров — 13529
  • Комментариев — 0
  • Оценок — 0
  • Нравится — 0

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт