Яблочный сюрприз

Яблочный сюрприз
очередной десерт, который полюбится детьми и взрослыми, кто ж не любит сюрпризы!!

Приготовление

Приготовление:
 
Яблоко очистить от кожицы, оставив веточку.
Яблоко разрезать горизонтально на две части - верхняя часть должна составлять 1/3 высоты яблока.
Вырезать семенную коробочку из обеих частей яблока. Нижнюю часть порезать небольшими кубиками
В маленькой кастрюльке довести до кипения воду с 2-мя чайными ложками сахара и лимонным соком. Положить туда верхнюю часть яблока и отварить до мягкости,
Сливы очистить от кожицы и порезать кубиками.
В сковороде на большом огне растопить сливочное масло и расплавить 3 ч ложки сахара до коричневого цвета.
Всыпать кубики яблока и потушить, перемешивая, 1 минуту (огонь не убавлять).
Добавить сливы.
Из фольги в несколько сложений свернуть кольцо, диаметром равное диаметру верхней части яблока.
Кольцо поставить на разделочную доску и выложить в него сливово-яблочную начинку.
Сверху положить яблочную верхушку.
Переложить получившееся сооружение на тарелку при помощи лопатки
Кольцо из фольги снять.
Яблоко сверху можно посыпать порошком какао или молотой корицей.
 
Нам понадибится:
 
1 кислое яблоко, несколько штук слив, кусочек сливочного масла, 1 ч ложка сока лимона, 1/3 стакана воды.
 
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Наше чудо!
  • Регистрация 18.10.2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 190
  • Рецепты 1024
Вс, 25 апр 2010 23:45

  • Просмотров — 6039
  • Комментариев — 4
  • Оценок — 3
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Любитель вкусностей
  • Регистрация 21 окт 2006
  • Индекс активности 5 079
  • Рейтинг автора 201
  • Город Москва
  • Блог 2
  • Рецепты 31
Вс, 25 апр 2010 23:49
Вкусненько!!!Просто и красиво,а главное полезно!!!! Smile
Пользователь
  • Регистрация 30 ноя 2008
  • Индекс активности 302
  • Рейтинг автора 40
  • Город Орел
  • Рецепты 9
Пн, 26 апр 2010 16:13
:girl_hide: Вкусно! Спасибо.
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 190
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Пн, 26 апр 2010 22:33
Виола, Любава_я, спасибо, мои дорогие!! Smile
Пользователь
  • Регистрация 26 май 2010
  • Индекс активности 228
  • Рейтинг автора 4
Сб, 29 май 2010 20:27
Оооо, даааааа! Хотелось десерт из печёного яблока, но без риса.
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт

Поделиться

Лучшие авторы недели