Быстрые леденцы в микроволновке

Ингредиенты

  • Сахар — 80 г
  • Сок — 20 г
Вкусные, сладкие натуральные леденцы- отличное лакомство не только для детей, но и для взрослых.

Приготовление

Главное - соблюдать пропорции 1 к 4 - сахара в 4 раза больше, чем жидкости. Жидкостью может служить вода, сок, несладкая эссенция и пр. Я на яблочном+лимонном соке. Разница, честно говоря, не очень заметна. Только если делать полностью на лимонном, тогда есть заметная кислинка.
Итак, все элементарно. Смешиваем жидкость и сахар в емкости, подходящей для МВ, можно в стеклянной банке. Ставим на 800 Ватт ( смотрите какая мощность у Вашей микроволновки).Регулируйте по своей МВ, в процессе открывайте и смотрите, не подгорает ли, смотрите по цвету. В перерыве прихваткой можно взять баночку и осторожно "поболтать" карамель, емкость очень горячая, будьте осторожны. После приготовления ждем, пока пузыри исчезнут, и осторожно разливаем по формочкам , ждем застывания. Я использую обычные силиконовые формы.Ничем не смазываю, конфетки выходят легко.
Пользователь
  • Регистрация 25.11.2015
  • Индекс активности 66
  • Рейтинг автора 21
  • Рецепты 17
Вт, 1 дек 2015 04:10

  • Просмотров — 6891
  • Комментариев — 5
  • Оценок — 3
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 3

Комментарии

1
Иноагент
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 895
  • Рейтинг автора 3 416
  • Город Москва
  • Рецепты 1042
Вт, 1 дек 2015 05:13
Юлечка, очень вкусные конфетки! Rolling Eyes Обязательно попробую! Tell!!! Спасибо! Smile
Пользователь
  • Регистрация 25 ноя 2015
  • Индекс активности 66
  • Рейтинг автора 21
  • Рецепты 17
Вт, 1 дек 2015 05:32
Натусик, на здоровье
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Ср, 2 дек 2015 00:32
Юлечка СчастливаЯ, Прикольно! мы раньше такую карамель на ложке над плитой делали Very Happy
Пользователь
  • Регистрация 25 ноя 2015
  • Индекс активности 66
  • Рейтинг автора 21
  • Рецепты 17
Ср, 2 дек 2015 01:34
Emerald, в микро не хуже получается
Пользователь
  • Регистрация 30 дек 2016
  • Индекс активности 81
  • Рейтинг автора 5
Сб, 13 май 2017 23:06
Юлия Бурлакова, я наверное недодержала в микроволновке: после застывания они у меня получились непрозрачные и немного рыхлые. Но вкусно! Буду пробовать ещё Smile Спасибо за рецепт!
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт

Поделиться

Лучшие авторы недели