Сливочное желе с фруктами

Ингредиенты

  • — персики – 3 шт.;
  • — абрикосы – 6 шт.;
  • — молоко – 200 мл.;
  • — сливки 20% — 200 мл.;
  • — сахар – 100 гр.;
  • — ванильный сахар – 1 ч.л.;
  • — желатин – 1 ч.л.
Сливочные и творожные десерты не только вкусны, но и очень полезны. В сочетании с фруктами очень нравятся и детям и взрослым. Предлагаю приготовить вместе со мной сливочное желе с фруктами.

Приготовление

Половину (100 мл) молока, сливки, сахар и ванильный сахар, соединить в кастрюле и нагреть до полного растворения сахара. В оставшемся молоке растворить желатин и оставить набухать на 10 минут. В теплую молочно-сливочную смесь перелить набухший желатин и хорошо перемешать до однородности.
Персики и абрикосы помыть, обсушить и нарезать кубиками. В стаканы выкладываем порезанные абрикосы, сверху наполовину заливаем молочно-сливочной смесью и отправляем в холодильник на полчаса. По истечении времени достаем стаканы из холодильника, выкладываем персики, сверху заливаем молочно-сливочной смесью и отправляем в холодильник до полного застывания на 3-4 часа.
Сливочное желе с фруктами готово! Достаем и наслаждаемся сливочно-фруктовым вкусом! Более подробно смотрите на видео. Приятного аппетита!
Пользователь
  • Регистрация 31.12.2017
  • Индекс активности 672
  • Рейтинг автора 141
  • Рецепты 315
Чт, 30 авг 2018 16:25

  • Просмотров — 3538
  • Комментариев — 2
  • Оценок — 2
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 1

Комментарии

1
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 27 100
  • Рейтинг автора 2 724
  • Город Москва
  • Рецепты 913
Пт, 31 авг 2018 00:16
Наталья Василенко, Натка, замечательный рецепт!Rolling Eyes Ok
Пользователь
  • Регистрация 31 дек 2017
  • Индекс активности 672
  • Рейтинг автора 141
  • Рецепты 315
Пт, 31 авг 2018 07:38
Натка, замечательный рецепт
Большое спасибо, Наташенька!
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт