Десерты

Творожное суфле

Почти омлет, но - десерт, запеченный, так что несколько дней может в холодильнике храниться!

Нежный тирамису

Ингредиенты — желтки; сахар; лимон; маскарпоне; бренди; кофе; печенье "Савоярди"; какао

Сливочный пломбир с карамельно-ореховой крошкой.

Ингредиенты — Маскарпоне; сливки 35%; сахар; молоко цельное; ванилин; лесные орехи.

Мороженое с нектаринами.

Ингредиенты — Цельное молоко; сливки 35% жирности; сахар; нектарины.

Черешнево-клубничное мороженое.

Ингредиенты — Кокосовое молоко; клубника; черешни; мёд или сахар; ванильный экстракт; миндальный экстракт; соль

Апельсиновое мороженое с йогуртом.

Ингредиенты — Вода; желатин в порошке; сахарная пудра; апельсиновый сок; йогурт

Творожный пудинг на завтрак

Любимый завтрак Франсуа Миттерана

Кунжутные хрустяшки

Ароматные, чудесные кунжутные хрустяшки.

Ананасовое мороженое с шоколадом.

Ингредиенты — Ананас; сливочный сыр «Филадельфия»; молоко; сахар; кондитерский шоколад

Творожный Марс и Фруктовый лентяй

Ингредиенты — печенье; творог; сливочное масло; сахар; ванилин; сухофрукты; "Марс"; пасифлора; манго

Манговое мороженое.

Летом я всегда покупаю манговое мороженое на улице. Но после того, как я его приготовила дома, покупное мне кажется искусственным и даже вкус на манго свежий не похож. Теперь только домашнее! Манго не дешёвый фрукт, но оно того стоит, потому как мороженое получается вкуснющее и ароматное. Убедила? :)

Клубничный сорбет

Ингредиенты — ягода; сахар; лимонный сок

Запеченный крем из ряженки

Это не просто вкусно - это изумительно вкусно. Сам по себе крем из ряженки невероятно нежный и вкусный. Его вкусом можно наслаждаться и без запекания, просто в чистом виде.

Крем - сыр в домашних условиях

Нежнейший и невероятно вкусный крем-сыр! Его можно использовать при приготовлении "Тирамису" - вместо маскарпоне, при изготовлении роллов - вместо Филадельфии, можно использовать при приготовлении нежнейших кремов для тортов и десертов, а можно и просто так наслаждаться прекрасным вкусом крема.

Крамбл с клубникой и ревенем

С английского языка "crumble" переводится как "крошить". Крамбл – это традиционный английский десерт, представляющий собой запеченные фрукты, покрытые крошкой из песочного теста

Фисташковое мороженое.

Ещё одно доказательство, что делать мороженое дома очень легко.))

Добавить свой рецепт

Поделиться

Лучшие авторы недели