Корзиночки с цыплятами
Пирожные готовила к Пасхе. Детям очень понравились. На фото представители 4 партии (первые были комом, съедобные конечно, но сташные)
Приготовление
Для теста: 2 яйца, 1 ст. сахара, 250 гр. маргарина или масла, цедра и сок 1 лимона, 2 ст. муки (приблизительно)
Замешиваем песочное тесто, выкладываем в его формочки.
Нужно учесть, чем больше форма - тем больше крема понадобиться для цыпленка. Если сливочный крем, то корзинку лучше сделать толще - "есть много масла на тонком хлебе" не очень приятно, слишком жирно получается. Если белково-заварной - делала тонкую корзинку. Выпекаем до золотистого цвета
Добавляется джем или варенье, посыпается зеленой кокосовой стружкой и кондитерскими присыпками.
Для белкого-заварного крема: 4 белка, 1 ст. сахара, 1/4 стакана воды, 1 ч.л. сока лимона.
Для желтого сливочного крема: 200 гр. масла, 200 гр. сгущенного молока, красители.
Это мой первый рецепт, если что не так написала, то подскажите - исправлюсь.
Замешиваем песочное тесто, выкладываем в его формочки.
Нужно учесть, чем больше форма - тем больше крема понадобиться для цыпленка. Если сливочный крем, то корзинку лучше сделать толще - "есть много масла на тонком хлебе" не очень приятно, слишком жирно получается. Если белково-заварной - делала тонкую корзинку. Выпекаем до золотистого цвета
Добавляется джем или варенье, посыпается зеленой кокосовой стружкой и кондитерскими присыпками.
Для белкого-заварного крема: 4 белка, 1 ст. сахара, 1/4 стакана воды, 1 ч.л. сока лимона.
Для желтого сливочного крема: 200 гр. масла, 200 гр. сгущенного молока, красители.
Это мой первый рецепт, если что не так написала, то подскажите - исправлюсь.
Пользователь
Комментарии
Maxima
Зеленоглазая
Наверх
nanana
Пользователь
Наверх
yenni
Модератор "Пряничного мира "
Наверх
Скалка
Пользователь
Наверх
Halif
Модератор
Наверх
Саванна
мама Машеньки
Наверх
Valerievna
Пользователь
Наверх
Emerald
Хозяйка Медной горы
Наверх
Benesata
Сладкоежка
Наверх
svet-lana
lolo1313
Наверх
Скалка
Пользователь
Наверх
Кеша
Пользователь
Наверх
Креведка Шурка
Юная кулинарка
Наверх
Скалка
Пользователь
Наверх