Корзиночки с цыплятами

Ингредиенты

  • яйца
  • сахар
  • мука
  • масло
  • сгущенное молоко
  • лимон
  • ванилин
Пирожные готовила к Пасхе. Детям очень понравились. На фото представители 4 партии (первые были комом, съедобные конечно, но сташные)

Приготовление

Для теста: 2 яйца, 1 ст. сахара, 250 гр. маргарина или масла, цедра и сок 1 лимона, 2 ст. муки (приблизительно)
Замешиваем песочное тесто, выкладываем в его формочки.
Нужно учесть, чем больше форма - тем больше крема понадобиться для цыпленка. Если сливочный крем, то корзинку лучше сделать толще - "есть много масла на тонком хлебе" не очень приятно, слишком жирно получается. Если белково-заварной - делала тонкую корзинку. Выпекаем до золотистого цвета
 
Добавляется джем или варенье, посыпается зеленой кокосовой стружкой и кондитерскими присыпками.
 
Для белкого-заварного крема: 4 белка, 1 ст. сахара, 1/4 стакана воды, 1 ч.л. сока лимона.
Для желтого сливочного крема: 200 гр. масла, 200 гр. сгущенного молока, красители.
 
Это мой первый рецепт, если что не так написала, то подскажите - исправлюсь. Very Happy
Пользователь
  • Регистрация 19.03.2011
  • Индекс активности 34
  • Рейтинг автора 1
  • Рецепты 1
Пт, 29 апр 2011 00:00

  • Просмотров — 25346
  • Комментариев — 14
  • Оценок — 4
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Зеленоглазая
  • Регистрация 19 авг 2007
  • Индекс активности 6 181
  • Рейтинг автора 319
  • Рецепты 104
Пт, 29 апр 2011 23:26
Очень красиво!
Пользователь
  • Регистрация 4 авг 2009
  • Индекс активности 302
  • Рейтинг автора 15
Сб, 30 апр 2011 00:41
Очень красивые цыплята! Спасибо за идею!
Модератор "Пряничного мира "
  • Регистрация 3 сен 2010
  • Индекс активности 4 749
  • Рейтинг автора 532
  • Город Чехия
  • Блог 1
  • Рецепты 59
Сб, 30 апр 2011 17:18
Цып-цып-цып,моицыпляптки..... Very Happy !Можно сказать будущие курочки на гнёздышках Smile !ВО- Good !
Пользователь
  • Регистрация 19 мар 2011
  • Индекс активности 34
  • Рейтинг автора 1
  • Город Реутов
  • Рецепты 1
Вс, 1 май 2011 10:15
Maxima, nanana, yenni, Спасибо огромное за коментарии! Give_rose Очень приятно! Yahoo
Модератор
  • Регистрация 14 апр 2010
  • Индекс активности 3 029
  • Рейтинг автора 126
  • Рецепты 15
Вс, 1 май 2011 11:25
Скалка, с удачным почином Give_rose !
По рецепту - всё корректно Smile .
Девчонки-кухарочки знают - я сладкое не комментирую и не оцениваю Cool , посему - без оценки Smile .
мама Машеньки
  • Регистрация 10 окт 2008
  • Индекс активности 674
  • Рейтинг автора 19
  • Рецепты 30
Пн, 2 май 2011 04:03
вкуснятина! утащила!
5-ка за рецепт!
Пользователь
  • Регистрация 29 окт 2010
  • Индекс активности 557
  • Рейтинг автора 10
  • Город Одесса
  • Рецепты 7
Пн, 2 май 2011 20:32
Очень красивые пироженки. За идею от меня благодарность. Smile
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Ср, 4 май 2011 02:34
Классные корзиночки! Smile
Сладкоежка
  • Регистрация 23 окт 2006
  • Индекс активности 315
  • Рейтинг автора 20
  • Город Крым
  • Рецепты 1
Ср, 4 май 2011 20:18
Какая красота! Прелесть! Smile
lolo1313
  • Регистрация 11 июл 2010
  • Индекс активности 710
  • Рейтинг автора 145
  • Город Афины
  • Рецепты 82
Чт, 5 май 2011 13:52
очень красиво! Smile
Пользователь
  • Регистрация 19 мар 2011
  • Индекс активности 34
  • Рейтинг автора 1
  • Город Реутов
  • Рецепты 1
Пт, 6 май 2011 10:24
Halif, Саванна, Valerievna, Emerald, Benesata, svet-lana, Спасибо! Give_rose
Пользователь
  • Регистрация 21 мар 2011
  • Индекс активности 10
  • Рейтинг автора 0
  • Блог 1
Пн, 9 май 2011 12:17
Мне очень понравились!!! Супер!!!
Юная кулинарка
  • Регистрация 5 мар 2011
  • Индекс активности 157
  • Рейтинг автора 6
  • Город Столица будущей зимней Олимпиады
Пт, 13 май 2011 15:38
Искала рецептик)) обожаю такие корзиночки))))) Love
Пользователь
  • Регистрация 19 мар 2011
  • Индекс активности 34
  • Рейтинг автора 1
  • Город Реутов
  • Рецепты 1
Вт, 17 май 2011 22:39
Кеша, Креведка Шурка, Спасибо! Give_rose
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт

Поделиться

Лучшие авторы недели