Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Лапоть

  2. Рецепты
  3. Украшение блюд и сервировка

Ингредиенты

  • картофель
  • сыр "косичка"
Хочу предложить оригигальную подачу салата

Приготовление

Сварить картофель,воду слить. Приготовить картофельное пюре. Сыр "Косичку" расплести и каждую ниточку разделить на более тонкие ниточки.Заплести косички и уложить на лапоть. Поставить в духовку на 5-10 минут,чтобы сыр схватился. Остудить,заполнить салатом и на стол.
Пользователь
  • Регистрация 05.08.2010
  • Индекс активности 54
  • Рейтинг автора 9
  • Рецепты 12
Профиль ЛС
Сб, 14 янв 2012 12:38
  • Просмотров — 17493
  • Комментариев — 20
  • Оценок — 6
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 2

Комментарии

1
Maxima
Зеленоглазая
  • Регистрация 19 авг 2007
  • Индекс активности 6 181
  • Рейтинг автора 319
  • Рецепты 104
Профиль ЛС
Сб, 14 янв 2012 16:09
Очень оригинально!
Svetlay
Пользователь
  • Регистрация 20 дек 2011
  • Индекс активности 874
  • Рейтинг автора 56
  • Город Томск
  • Блог 5
  • Рецепты 51
Профиль ЛС
Сб, 14 янв 2012 17:05
Не Sad плохая идея
Маруся Андрюшина
Королевишна
  • Регистрация 9 дек 2007
  • Индекс активности 8 697
  • Рейтинг автора 282
  • Город москва
  • Блог 38
  • Рецепты 64
Профиль ЛС
Сб, 14 янв 2012 19:56
идея ради идеи... не... не моё это, сыр такой очень недешёвый, я его лучше отдельно слопаю...
салата туда войдёт порция, как вижу. Внизу- холодная пюрешка!? или на горячую- салат?
люди, я это не понимаю.
Черешня
Ира
  • Регистрация 15 янв 2007
  • Индекс активности 12 694
  • Рейтинг автора 761
  • Город Киев
  • Блог 92
  • Рецепты 358
Профиль ЛС
Сб, 14 янв 2012 22:55
Smile Идея-то хороша, но... не с холодной картошкой и салатом.
 
Пусть картошка будет горячей, а внутрь ее грибы жареные вместо салата или мясо без косточек тушеное. Smile
 
Либо же... можно и с салатом, но ... без картошки. Сделать вот эту вот "запеканку" из сыра на каком-то макете, снять и наложить на салат. тогда тоже может сыграть.
Джонни
Кулинар
  • Регистрация 15 мар 2008
  • Индекс активности 705
  • Рейтинг автора 37
  • Город Газалкент/ Burbach
  • Рецепты 12
Профиль ЛС
Сб, 14 янв 2012 23:09
А мне понравилась такая идея, только к пюрешке я бы котлетку вместо салата положила.Если я правильно поняла, то это порционный лапоть?
faberlinka
Пользователь
  • Регистрация 5 авг 2010
  • Индекс активности 54
  • Рейтинг автора 9
  • Город Город доски,тоски и трески - Русский Манчестер
  • Рецепты 12
Профиль ЛС
Вс, 15 янв 2012 00:52
Спасибо за критику, учту ваши пожелания.
Отредактировано 15 янв 2012 00:58, faberlinka
Натусик
Иноагент
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 895
  • Рейтинг автора 3 416
  • Город Москва
  • Рецепты 1042
Профиль ЛС
Вс, 15 янв 2012 02:34
faberlinka, а мне очень понравилось! Очень оригинально и красиво! И в конце концов можно в разогретый "лапоть" положить салат. Wink2 Я если чесно, не поняла критики... От меня 5! Smile
Отредактировано 15 янв 2012 02:34, Натусик
faberlinka
Пользователь
  • Регистрация 5 авг 2010
  • Индекс активности 54
  • Рейтинг автора 9
  • Город Город доски,тоски и трески - Русский Манчестер
  • Рецепты 12
Профиль ЛС
Вс, 15 янв 2012 10:16
Натусик,спасибо. Девченки наверное не очень любят новеньких и конкурентов. Ведь критика - это когда критик объясняет автору,как сделал бы он........Если бы умел. Карел Чапек
faberlinka
Пользователь
  • Регистрация 5 авг 2010
  • Индекс активности 54
  • Рейтинг автора 9
  • Город Город доски,тоски и трески - Русский Манчестер
  • Рецепты 12
Профиль ЛС
Вс, 15 янв 2012 11:03
)))
Маруся Андрюшина
Королевишна
  • Регистрация 9 дек 2007
  • Индекс активности 8 697
  • Рейтинг автора 282
  • Город москва
  • Блог 38
  • Рецепты 64
Профиль ЛС
Вс, 15 янв 2012 13:26
faberlinka, ну какой ты новичёк? уже 10 рецептов выставила.
А раз на общий обзор несёшь- приходится всякое мнение выслушать, что ж обижаться?
Конкурент- это когда соперник, так здесь этого не может быть- каждый сам свою семью кормит, а вот соратниками и учениками каждая из нас бывает- почему бы новую идею у себя не воплотить,если она интересная?
Geda
Модератор Домашних Волшебниц
  • Регистрация 3 дек 2009
  • Индекс активности 4 303
  • Рейтинг автора 694
Профиль ЛС
Вс, 15 янв 2012 18:03
faberlinka, ты не права. У нас, знаешь какие новички бывают... Very Happy А о конкуренции тут, даже и речи нет... У нас для конкуренции, конкурсы проводятся.
Сама идея смотрится симпатично. Но, возникает сразу ряд логический вопрос:
Блюдо горячее или холодное?
Пюре холодное- не очень вкусно, а салат этот, обычно горячим не подают. Получается дисбаланс. Вот об этом и речь. Но, ты молодец, что пытаешься найти что-то новое... Ищи, и обязательно найдешь, даже если не с первого раза. Umnik Pooh_door
Черешня
Ира
  • Регистрация 15 янв 2007
  • Индекс активности 12 694
  • Рейтинг автора 761
  • Город Киев
  • Блог 92
  • Рецепты 358
Профиль ЛС
Вс, 15 янв 2012 19:47
faberlinka, Very Happy Мы очень любим новеньких. Laughing Не сердись!
 
Very Happy Критика вполне конструктивная. Дисбаланс в блюде есть, потому что холодное пюре или горячий майонезный салат - не очень вкусно. Smile
Alla Charm
Конфетка
  • Регистрация 10 апр 2006
  • Индекс активности 11 193
  • Рейтинг автора 596
  • Город Москва
  • Рецепты 128
Профиль ЛС
Пн, 16 янв 2012 22:48
faberlinka, а мне вот очень понравилась такая идейка! Smile Я ставлю 5 баллов! Очень оригинально и красиво! Good И здесь на мой взгляд можно варьировать кому как угодно, можно и подогреть картошку и положить сверху тененькую отбивнушку к примеру, а можно и просто с салатиком овощным! Я думаю многие кушают картофельное пюре в теплом виде и овощной салат в холодном, его никто не подогревает! Wink2 Very Happy И тем более это все готовится для того, чтобы сразу покушать, а не ставить в холодильник на время! Smile
Alla Charm
Конфетка
  • Регистрация 10 апр 2006
  • Индекс активности 11 193
  • Рейтинг автора 596
  • Город Москва
  • Рецепты 128
Профиль ЛС
Пн, 16 янв 2012 22:55
И кстати, здесь шла речь о дисбалансе горячего и холодного! Surprised А я вот например люблю кушать теплую пищу с холодной! Rolling Eyes Приведу пример, очень люблю кушать холодец с картофельным пюре и считаю, что это очень вкусно! Tell!!! Так что девочки на вкус и цвет....... Very Happy Wink2
Штирлиц
Кофеман
  • Регистрация 19 авг 2009
  • Индекс активности 6 050
  • Рейтинг автора 117
  • Блог 14
  • Рецепты 4
Профиль ЛС
Пн, 23 янв 2012 16:16
А я не могу критиковать,тк я сама ещё ни одного рецепта не выставила и ни в одном конкурсе не учавствовала.Если только конкурс Кривых рук проведут.Мне понравилась идея,но я холодное пюре тож не люблю, а мама сказала, что супер,попросила ей такое как-нить сделать.Я вообще сначала подумала, что из слоеного теста весь лапоть.
sonador
Пользователь
  • Регистрация 22 мар 2009
  • Индекс активности 523
  • Рейтинг автора 313
  • Город Москва
Профиль ЛС
Пн, 23 янв 2012 21:50
Девочки, это вы напрасно ... Crying or Very sad идея замечательная! Салат можно сделать разный - и такой, что можно подать горячим. А можно и просто не есть "холодный" лапоток. Но ведь какая красота! Я, например, не ем сырную корзинку, а салаты в ней все подают ... От меня отлично!
knv0911
Пользователь
  • Регистрация 17 июн 2010
  • Индекс активности 141
  • Рейтинг автора 665
  • Город Астрахань
Профиль ЛС
Чт, 26 янв 2012 12:11
Замечательная идея оформления. Спасибо.
Настнька
Пользователь
  • Регистрация 30 янв 2012
  • Индекс активности 9
  • Рейтинг автора 2
  • Рецепты 2
Профиль ЛС
Пт, 3 фев 2012 14:05
очень интересно Smile Smile
faberlinka
Пользователь
  • Регистрация 5 авг 2010
  • Индекс активности 54
  • Рейтинг автора 9
  • Город Город доски,тоски и трески - Русский Манчестер
  • Рецепты 12
Профиль ЛС
Ср, 8 фев 2012 21:36
Всем спасибо, за отзывы. Лапоточек готовила для конкурса, заняли второе место)))
Богиня Своего Дома
Пользователь
  • Регистрация 28 май 2014
  • Индекс активности 23
  • Рейтинг автора 0
  • Город Санкт-Петербург
Профиль ЛС
Ср, 28 май 2014 22:17
Очень красивая идея! Её можно развить! И вместо сыра испечь лапоть из теста! Красивая идея!
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт

Поделиться

Рецепты

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 57, гостей 56, зарегистрированных 1
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100