Авторские рецепты. Рецепты блюд из птицы
Когда не хочется долго готовить или неожиданно приехали гости, спасают быстрые рецепты, которые требуют минимум усилий! Сегодня поделюсь с вами рецептом очень вкусного, простого пирога для которого не нужно заводить тесто, а следовательно время приготовления уменьшается в разы!
Этот простой рецепт запекания куриного филе обязательно вам пригодится. Приготовленное филе получается мягким и сочным. Оно чудесно в салатах, на бутербродах, с различными соусами.
Ингредиенты — Курица - у меня бедра без кожи и костей 4 шт ( я их разрезала пополам-получилось 8 кусочков).; Картофель — 500 г; Лук репчатый — 1 шт; Морковь — 1 шт; Соль; Приправа для курицы повкусу; Масло растительное — 1 ст. л.; Картофельный отвар — 100 -120 мл
Сегодня мы предлагаем вам приготовить вяленую куриную грудку. Этот рецепт пригодится, если вы решили совершить длительное путешествие, поездку на море или просто — встретить гостей и посидеть в дружной компании. Для приготовления вяленой куриной грудки вам понадобятся:
Куриные котлеты со сливочным сыром
Ингредиенты — куриный фарш - 500 гр.; репчатый лук - 1 шт.; яйца - 2 шт.; манка - 2 ст.ложки; зелень укропа - 2 ст.ложки; сливочный сыр - 100 гр.; соль по вкусу; молотый черный перец - щепотка; молотая паприка - щепотка; молотый тмин - щепотка; молотый кориандр - щепотка
Рецепт пп наггетсов в духовке. Оригинальный и несложный рецепт наггетсов с румяной хрустящей корочкой и сочным мясом. Для панировки не нужны пшеничная мука и сухари, используем кокосовую муку и тертый сыр. Безглютеновый низкоуглеводный рецепт.
Фаршированные куриные грудки с двумя начинками
Ингредиенты — Филе куриных грудок 6-7,; почти целая упаковка крабовых палочек,; 1-2 свежих или соленых огурца,; 2 вареных яйца,; небольшая горсть свежих лисичек,; 1 маленькая луковица,; майонез,; соль,; порошок сладкой паприки,; приправа для курицы,; 2 яйца,; мука,; томатный кетчуп,; растительное масло
Куриное филе со стручковой фасолью в сметанном соусе
Ингредиенты — Куриное филе - 2 шт (целая грудка); Луковица - 1 шт (крупная); Морковь - 1 шт (крупная); Фасоль зеленая замороженая - 1 пакет (400г ); Оливковое масло - 1 ст.л.(для маринада-можно заменить на обычное рафинированное растительное масло); Соль,перец,сахар,сухой чеснок,приправа для курицы,куркума - по вкусу; Тимьян,орегано - по вкусу ( или другие любимые сухие травки ); Сметана - 200 -250 г; Мука - 1 ст.л.
Ингредиенты — филе курицы - грудки; соевый соус; карри; перец; крахмал
Куриное филе в сырной панировке
Предлагаю приготовить вкусное блюдо из куриного филе – куриное филе в сырной панировке. Это хрустящая сырная корочка, а внутри нежная сливочная курочка, без жарки и лишнего жира.
Ингредиенты — лаваш; куриная грудка; помидор; луковица; сладкий красный перец; петрушка; зеленый лук; салат"Айсберг"; твердый сыр (можно и без него,но с сыром мне больше нравится); соус Тартар
Ингредиенты — Курица,; приправы сухие,; молодой чеснок,; лимон,; соль, перец.
Ингредиенты — капуста 1/2 вилка; соль, перец; приправа любая,(у меня домашняя); куриные части любые; майонез; чеснок
Ингредиенты — 1 кг курицы; 200-300 г кабачков; 1 морковь; 1 головка лука; 2 зубка чеснока; 2 столовые ложки томатного соуса или 2 помидора; пучок петрушки; приправа для курицы; соль; растительное масло
Куриные голени под медово-горчичным маринадом
Ингредиенты — куриные голени - 7 шт.; Маринад:; мед - 1 ст.ложка; острая горчица - 1 ст.ложка; зернистая горчица - 1 ст.ложка; оливковое масло - 3 ст.ложки; лимонный сок - 1 ст.ложка; чеснок - 3 зубчика; соль - 1 ч.ложка; перец чили - 1/3 штучки; молотый черный перец по вкусу