Китайская кухня. Рецепты блюд из птицы

Курица с ананасами в кисло-сладком соусе

Ингредиенты — Грудка куриная – 500-600 г г; Ананас консервированный, кольцами - 1 большая банка; Сок ананасовый (из банки с консервированными ананасами) – 100-150 мл; Лук репчатый – 2-3 штуки; Перец болгарский – 2-3 штуки; Морковь - 1 крупная или 2 маленьких; Помидоры-3-4 штуки; Имбирь свежий – 20 г (или 0,5 ч. ложки сушёного); Перец сычуаньский сушёный – 1/3 ч. ложки; Чеснок – 4-5 зубчиков; Паста томатная – 2 ст. ложки; Соус соевый – 2-3 ст. ложки; Соус устричный - 1 ст. ложка; Уксус рисовый – 1 ст. ложка; Мёд или кленовый сироп – 2 ст. ложки; Яйца – 2 штуки; Крахмал - 7 ст. ложек; Вода холодная – 100 мл; Масло растительное; Масло кунжутное

Фунчоза с курицей и овощами

Вкусная рисовая лапша со спаржевой фасолью, курицей в азиатском соусе

Куриные крылышки в соусе Терияки

Такие крылья замечательно подойдут в качестве снеков для просмотра фильма, в качестве закуски для угощения гостей.

Куриное филе в кисло-сладком соусе

Нежные кусочки куриной грудки в кисло-сладком соусе! Курица, приготовленная по этому рецепту, получается очень нежной - кусочки просто тают во рту. Для этого блюда не понадобится каких-то необычных ингредиентов - уверена, все есть у каждой хозяйки. Зато блюдо порадует и разнообразит ваш стол!

Курица с брокколи в апельсиновом чили-соусе

Оригинальное блюдо из куриного филе с брокколи в апельсиновом чили-соусе. Нежные и сочные кусочки обжаренного куриного филе в сочетании с приятным вкусом брокколи и восхитительным ароматом апельсинового соуса с пряностями, яркое блюдо, которое с успехом украсит ваш праздничный стол или сделает повседневный ужин незабываемым. Готовится блюдо легко и просто!

Жареная курица с овощами по-китайски

Жареные кусочки куриного филе с овощами в пряном соусе. Вкусное и аппетитное блюдо китайской кухни вы сможете приготовить всего за 30 минут.Приготовленная по такому рецепту жареная курица сделает необычным ваш обед или ужин, и с успехом украсит праздничный стол.

Курица по-китайски

Ингредиенты — куриное филе - грудка 300 г; 2 зубчика чеснока; корень имбиря - примерно 1 см; соевый соус - 2 ст.л.; соль, карри, перец, кайенский перец или чили; Крахмал - 2 ст.л.; острые соусы

Спринг роллы с курицей, овощами и грибами

Ингредиенты — рисовая бумага; куриное филе- 1 шт, т.е. 2 половинки; 1 -луковица; 1 -морковка; 1/3 - небольшого кабачка; 1 - сладкий перец( у меня зеленый грунтовой); несколько стеблей зеленого лука вместе с белой частью; 2 зуб.-чеснока; 5-6 шт.- грибов ( у меня сегодня королевские шампиньоны); соевый соус; соль,перец,приправа для курицы,молотый имбирь; масло для жарки

Курица Банг-банг

Ингредиенты — курица; огурец; зеленый лук; рисовая вермишель; кинза; арахисовое масло; соевый соус; сахар; чеснок; чили

Куриные крылышки в духовке

Этот рецепт спасал нашу дружную компанию после новогодних праздников на даче. Когда уже одно упоминание о салате "Оливье" или селедки под шубой доводило до мыслей о диете с завтрашнего дня. Дети эти крылышки обожают и готовы пойти на компромисс по отсутствию в их жизни неправильных чизбургеров еще на недельку.

Курица с баклажанами по китайски

Ингредиенты — Куриная грудка; баклажаны; соевый соус; винный уксус.

Курица по-китайски

Рецепт когда-то подглядела у Макаревича в его программе "Смак" , готовили Лещенко и Винокур. Абсолютное невозможное для меня ранее сочетание продуктов , но такое вкусное ! Даже мой любимый мужчина-куроненавистник ел и добавки брал .

Курица с овощами в китайском стиле

Ингредиенты — куриное филе; лук; сладкий перец; цуккини; морковь; лук-порей; соевый соус; мед; соль; специи

Кисло-сладкая курица с личи и миндалем

Ингредиенты — курица; яйцо; белое вино; соевый соус; сахар; кукурузный крахмал; перец зел.; красный; яблоко

Курица с лапшой по-китайски

Блюдо на любителя острого, хотя если не увлекаться остротой то может любому любителю курицы и пасты понравиться.

Утка по-пекински

Не могу сказать, что люблю утку, но это рецепт мне понравился не смотря на то, что приготовление занимает довольно много времени....И так...

1 2

Добавить свой рецепт

Поделиться

Лучшие авторы недели