Жареная курица с айвой.

вкуснейшее блюдо, для гостей самое то, они остануться довольные!)

Приготовление

жарить будем вот такую деревенскую,упитанную, румяную курочку! Very Happy

для приготовления нам понадобится:

курица, очень много репчатого лука, лимон,айва,соль,перец, куркума,вода,масло для жарки.

приготовление:

Курицу режем на кусочки,варим почти до готовности, и чтобы вся жидкость выпарилась.
Затем в другой емкости жарим много (очень много)лука, вместе с луком жарим и уже почти готовую курицу,до золотистого цвета, припудриваем куркумой, солим, перчим,очень важно не пережарить.Дальше на курицу выжимаем один лимон,или гранату,а на поверхность блюда выкладываем айву красиво порезанную,чуть тушим-жарим. Наше блюдо готово,можно снимать и подавать на стол, а то наши гости уже заждались!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!