Паста с куриными нагетсами с овощной подливкой
Всё очень вкусно и быстро!!!
Приготовление
Обожаю курицу. Думаю приготовленное это блюдо порадует вас и ваших родных!!
Куриное филе 300 гр
яйцо 2 шт
панировочные сухари
1 крупная луковица
1 крупная морковь
2 помидора
раст.масло для жарки
гарнир паста
Нужно взять куриное филе, порезать толщиной 1 см и приступить к жарке. Обмакиваем филе в взбитые с солью и перцем яйца,обмакиваем в панировочные сухари и жарим в масле до румяной корочки с двух сторон(по 5-7 минут с каждой стороны).Так проделываем со всеми кусочками филе. Готовые нагетсы(жареное филе) складываем на салфетку,для того чтобы впитался в неё лишний жир.
Принимаемся за подливку: Лук режем полукольцами,обжариваем до прозрачности в масле, туда же добавляем морковь крупно потертую. Помидоры бланшируем,снимаем кожицу,режем мелко и добавляем в овощи. солим,перчим, добавляем любимые приправки,добавим еще 1/3 ст. воды и тушим под крышкой 10 минут на медленном огне.
Отварим пасту(aldente). К пасте выкладываем нагетсы и поливаем овощной подливкой! Очень вкусно! Попробуйте! Приятного аппетита!!!
Куриное филе 300 гр
яйцо 2 шт
панировочные сухари
1 крупная луковица
1 крупная морковь
2 помидора
раст.масло для жарки
гарнир паста
Нужно взять куриное филе, порезать толщиной 1 см и приступить к жарке. Обмакиваем филе в взбитые с солью и перцем яйца,обмакиваем в панировочные сухари и жарим в масле до румяной корочки с двух сторон(по 5-7 минут с каждой стороны).Так проделываем со всеми кусочками филе. Готовые нагетсы(жареное филе) складываем на салфетку,для того чтобы впитался в неё лишний жир.
Принимаемся за подливку: Лук режем полукольцами,обжариваем до прозрачности в масле, туда же добавляем морковь крупно потертую. Помидоры бланшируем,снимаем кожицу,режем мелко и добавляем в овощи. солим,перчим, добавляем любимые приправки,добавим еще 1/3 ст. воды и тушим под крышкой 10 минут на медленном огне.
Отварим пасту(aldente). К пасте выкладываем нагетсы и поливаем овощной подливкой! Очень вкусно! Попробуйте! Приятного аппетита!!!
Пользователь
Комментарии
Креведка Шурка
Юная кулинарка
Наверх
Ксю270977
Пользователь
Наверх
Ряря
Пенсионерка
Наверх
Let's Get Cooking
Svetlana_recept
