Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Куриные розочки в тесте

  2. Рецепты
  3. Блюда из птицы
Куриные розочки в тесте

Приготовление

Начинка: лук репка- 3 шт, одна большая морковка, 2 куриные грудки, соль, перец и специи для курицы.
Тесто: 1 яйцо, 1 стакан тёплой воды, 0,5 ч.л. соли и муки сколько возьмёт тесто.
Заливка: 300мл воды, 200мл сливок, 1-2 сл.л. томатной пасты и тёртый сыр.
 
Лук нарезать кубиками

 
Морковь натереть на тёрке

 
Грудку мелко нарезать

 
Сначала обжарить лук, добавить к нему морковь, обжарить и в конце добавить грудку и жарить до готовности грудки.

Посолить, поперчить, перемешать и дать остыть.
 
Тем временем в глубокую миску влить воду, добавить соль и вбить яйцо, всё перемешать. Всыпать муку и замесить тесто. На столе присыпаннм мукой как следует вымесить тесто как для вареников или пельмений.
Тесто раскатать в большой тонкий прямоугольник.

 
Сверху равномерным слоем выложить начинку.

 
Аккуратно свернуть тесто с начинкой в рулет

 
Разрезать получившийся рулет на кусочки. И получившиеся розочки выложить в форму для запекания.

 
Всё смешать для заливки и аккуратно залить розочки.

 
Запекать в разогретой духовке до 200гр. 30 мин. Достать, посыпать сыром и снова в духовку на 15 минут.

 

 

Вот и всё!

Приятнейшего аппетита! Smile
Иноагент
  • Регистрация 19.04.2005
  • Индекс активности 29 895
  • Рейтинг автора 3 416
  • Рецепты 1042
Профиль ЛС
Ср, 2 июн 2010 01:18
  • Просмотров — 14693
  • Комментариев — 16
  • Оценок — 7
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 5

Комментарии

1
Belisimo
Модератор
  • Регистрация 31 июл 2008
  • Индекс активности 3 830
  • Рейтинг автора 376
  • Город London
  • Блог 1
  • Рецепты 67
Профиль ЛС
Ср, 2 июн 2010 02:52
Браво !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!.Уверена что очень вкусно Clapping
brilliance
трудяжечка:))
  • Регистрация 14 мар 2010
  • Индекс активности 2 485
  • Рейтинг автора 79
  • Город Камчатский край
  • Блог 16
  • Рецепты 32
Профиль ЛС
Ср, 2 июн 2010 03:01
Натусик, Натусичка, спасибо за рецепт и такую подробную фотоинструкцию Smile !!!! Потрясающе вкусно и очень необычно!!!!
Натусик
Иноагент
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 895
  • Рейтинг автора 3 416
  • Город Москва
  • Рецепты 1042
Профиль ЛС
Ср, 2 июн 2010 03:16
Belisimo, brilliance, спасибо, девочки! Thank_you Это правда очень вкусно! Rolling Eyes
l-ti
Пользователь
  • Регистрация 19 фев 2010
  • Индекс активности 370
  • Рейтинг автора 956
  • Город Московская область
Профиль ЛС
Ср, 2 июн 2010 10:27
Не сомневаюсь, что очень вкусно!!!!!!!! Огромное спасибо за рецепт!!!!!! Very Happy
alissanna
Пользователь
  • Регистрация 22 авг 2009
  • Индекс активности 1 380
  • Рейтинг автора 74
  • Город Волгоград
  • Блог 111
  • Рецепты 63
Профиль ЛС
Ср, 2 июн 2010 11:14
Натусик,
Это правда очень вкусно!
:girl_in_love: А разве бывает по-другому? Сногсшибательная тарелочка!!! Утащила с удовольствием :girl_dance:
mishelkin
Пользователь
  • Регистрация 20 фев 2010
  • Индекс активности 259
  • Рейтинг автора 127
  • Город Рамат-Ган
  • Рецепты 28
Профиль ЛС
Ср, 2 июн 2010 11:42
Вкусно!))Я делаю похожие, но с сырым фаршем Smile
Evika
Пользователь
  • Регистрация 4 апр 2010
  • Индекс активности 64
  • Рейтинг автора 15
  • Город Каспийск
  • Рецепты 8
Профиль ЛС
Ср, 2 июн 2010 21:43
Как аппетитно смотритрится! Буду обязательно готовить!
Матрешка
Путешественница
  • Регистрация 19 фев 2009
  • Индекс активности 4 128
  • Рейтинг автора 262
  • Город Москва
  • Блог 16
  • Рецепты 71
Профиль ЛС
Ср, 2 июн 2010 22:33
Натусик, ВКУСНО! КРАСИВО! ОРИГИНАЛЬНО! Good
Нкмолодая мамочка
Кулинар
  • Регистрация 15 мар 2008
  • Индекс активности 5 291
  • Рейтинг автора 554
  • Город Melbourne, Australia
  • Блог 118
  • Рецепты 279
Профиль ЛС
Чт, 3 июн 2010 03:54
Cуперское блюдо! Спасибо!
ЕВа
Пользователь
  • Регистрация 19 мар 2009
  • Индекс активности 679
  • Рейтинг автора 66
  • Город Екатеринбург
  • Блог 1
  • Рецепты 26
Профиль ЛС
Чт, 3 июн 2010 07:28
Хорошее блюдо! Подойдет и для домашнего обеда, и на праздничный стол можно поставить Smile
Halif
Модератор
  • Регистрация 14 апр 2010
  • Индекс активности 3 029
  • Рейтинг автора 126
  • Рецепты 15
Профиль ЛС
Чт, 3 июн 2010 16:58
Натусик, КЛАСС! А главное - рецепт фантазию будит, идеи возникают. Спасибо и пятёрка с меня!.
NataAnt
Кулинар
  • Регистрация 13 авг 2008
  • Индекс активности 182
  • Рейтинг автора 4
  • Город Сумы
  • Блог 4
  • Рецепты 3
Профиль ЛС
Чт, 3 июн 2010 23:33
Вдохновили! Спасибо!
Натусик
Иноагент
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 895
  • Рейтинг автора 3 416
  • Город Москва
  • Рецепты 1042
Профиль ЛС
Пт, 4 июн 2010 00:58
l-ti, alissanna, mishelkin, Алена2602, vitaska, Evika, Матрешка, Нкмолодая мамочка, ЕВа, Halif, NataAnt, спасибо, девочки!!! Thank_you Даже не ожидала, что будет столько отзывов! Love Very Happy
Halif
Модератор
  • Регистрация 14 апр 2010
  • Индекс активности 3 029
  • Рейтинг автора 126
  • Рецепты 15
Профиль ЛС
Пт, 4 июн 2010 01:11
Натусик, ну вот, опять за девочку приняли... Embarassed
Натусик
Иноагент
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 895
  • Рейтинг автора 3 416
  • Город Москва
  • Рецепты 1042
Профиль ЛС
Пт, 4 июн 2010 16:49
Halif, ой, Борис, прошу прощения! Embarassed Very Happy
Halif
Модератор
  • Регистрация 14 апр 2010
  • Индекс активности 3 029
  • Рейтинг автора 126
  • Рецепты 15
Профиль ЛС
Пт, 4 июн 2010 16:59
Натусик, Very Happy
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт

Поделиться

Похожие рецепты

Рецепты

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 62, гостей 60, зарегистрированных 2
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100