Курица с гречкой с духовке

Ингредиенты

  • куриные запчасти - 700 гр.
  • гречка - 1 стакан
  • кипяток - 2 стакана
  • соль, молотый черный перец по вкусу
  • майонез - 2 ст.ложки
  • сливочное масло ~ 30 гр.
  • зелень (у меня зеленый лук)
  • чеснок - 1 зубчик

Приготовление

Курицу солим, перчим... Добавляем майонез. Даем постоять минут 10.
В форму кладем промытую гречку. Добавляем кипяток. Солим сверху. Немного перемешиваем. Оставляем минут на 5.
Сверху укладываем курицу.
 

 
Форму закрываем сверху фольгой.
Запекаем в разогретой до 200С духовке 30 минут. Затем снимаем фольгу и запекаем еще минут 20 до зарумянивая курицы. Минут за 5 я сверху накидала на гречку нарезанное сливочное масло.
При подаче посыпала нарезанным зеленым луком с чесноком.
 
Приятного аппетита!
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18.10.2004
  • Индекс активности 102 506
  • Рейтинг автора 5 355
  • Блог 4
  • Рецепты 1774
Пт, 19 май 2023 03:05

  • Просмотров — 337
  • Комментариев — 5
  • Оценок — 3
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 2

Комментарии

1
Пользователь
  • Регистрация 19 май 2009
  • Индекс активности 1 461
  • Рейтинг автора 177
  • Город Новосибирская область
  • Рецепты 65
Пт, 19 май 2023 08:17
Вкусненько)) Часто так делаем, когда лень "танцевать танцы" на кухнеVery Happy
Только всегда еще зажарку из лука и морковки добавляем - с ней сочнее.
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 20 735
  • Рейтинг автора 1 740
  • Город Москва
  • Рецепты 846
Сб, 20 май 2023 17:14
И я так делаю и рис ,и макароны,и гречку и тоже везде добавляю зажарку из лука и морковки.Я называю эти блюда-Ленивая гречка (или рис,или макароны).Вкусненько и без проблем.Good
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 102 506
  • Рейтинг автора 5 355
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1774
Сб, 20 май 2023 18:31
Лима, Mila55, Значит у меня более ленивый вариант Very Happy в следующий раз сделаю с луком и морковкой Smile Спасибо за совет!
Алёшка с поварёшкой
  • Регистрация 3 сен 2022
  • Индекс активности 1 144
  • Рейтинг автора 34
  • Город Луганск - Петрозаводск
  • Рецепты 72
Ср, 31 май 2023 01:36
Как говорится: дёшево и сердито вкусно Clapping Emerald, Мари, спасибо! Курочку мы очень даже любим. Да и гречка частая гостья у нас на столе.
Отредактировано 31 май 2023 01:37, Ольга-Алёнушка
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 102 506
  • Рейтинг автора 5 355
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1774
Ср, 31 май 2023 23:52
Ольга-Алёнушка, Вкусно и легко делается Smile
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт

Поделиться

Лучшие авторы недели